Сърдечна салата цезар за 5 минути

Всички познават салата Цезар заради изискания й вкус. Той има различни версии: с пилешко месо, със скариди. Но има и друг, по-„русонизиран и опитомен“ вариант. Трябва да се отбележи, че той е по-висококалоричен, но и по-удовлетворителен. Остава само да изберете кой вариант е подходящ за вас. Вероятно ще е неправилно да наречем тази салата "Цезар", но оттогава той все още отдалеч го прилича по съставки, тогава можете да го наречете "Подхранващ Цезар". Така да бъде.

Така че, тази салата ще изисква:

• пуешко филе 800 грама;
• 100 грама сирене;
• чери домати, около десет ще са достатъчни;
• крутони (по-добре е да го приготвите сами);
• листа от маруля (по-добре „Айсберг“, по-сочен е);
• 4 варени яйца;
• майонеза за дресинг.

Всъщност всички съставки са изброени. Остава само да създадете салата. Ако приготвите всички продукти (сварете филетата и яйцата), тогава ще отнеме 5 минути, за да приготвите самата салата.

Как да си направите подхранваща салата Цезар

Първо трябва да сварите пуешкото филе в подсолена вряща вода, охладете и нарежете на ситно:

След това измийте старателно листата от маруля. И ги накъсайте на малки парченца с ръце директно в съд, в който са нарязани всички останали съставки:

След това нарежете измитите чери домати на четири части и поставете в общ съд:

Същото трябва да се направи и с твърдо сварените яйца: също нарязани на четири части (все още можете да нарежете всяка четвърт наполовина, колкото искате).

Сега е ред на сиренето. Тя трябва да бъде настъргана на ренде със средна големина, така че да се окаже, че е стружка. И съответно го добавяме и към общата купа за салата.

Почти всичко е готово. Остава да напълните салата с майонеза и разбъркайте внимателно.

И не забравяйте крутоните. По-добре е да ги направите сами във фурната или в фризер, за да ги направите по-вкусни и пържени. Но който няма допълнителни десет минути, тогава можете да използвате закупената версия на бисквити. В тази рецепта домашните крекери:

Препоръчва се да добавите крутони непосредствено преди сервиране в порция салата. В противен случай, ако се смесят веднага в обща купа за салата, те ще се накиснат и не са хрупкави..

Това е всичко. "Подхранващ Цезар" е готов. Приятен апетит!