Салата цезар с домати - много вкусна рецепта
Доматите са сред най-много здравословни зеленчуци и плодове, защото съдържат не само витамини и минерали, но и ликопен - вещество, което има антиоксидантни свойства. Ликопенът също така активира процеса на храносмилане и спомага за нормализиране на метаболизма на холестерола..
Сега можете да видите защо е толкова важно да имате домати в менюто на вашето домакинство. И ако искате да ги зарадвате не само с вкусни ястия, но и със здравословни, тогава трябва да овладеете отглеждането на домати в оранжерия. В този случай ще бъдете твърдо убедени, че от апетитните плодове няма да има нищо друго освен полза. Е, от прибраната реколта можете да направите вкусна салата, например, Цезар.
Салата Цезар - рецепта с домати и пилешко месо
Моля, обърнете внимание, че всички съставки се основават на рецептата за 4 порции.
Вземете един лист листа от маруля, измийте го, изсушете го, разкъсайте листата от маруля на малки парченца с ръце и подравнете дъното на чинията с тях. Нарежете 300 г пилешко филе на тънки ивици, сотирайте с помощта на пилешка подправка и след това охладете. Нарежете 2 домата на доста големи кубчета.
Поставете кубчетата домат, парченцата пилешко филе и пакетче бели крутони върху листата на маруля. Отгоре със сос, можете да използвате индустриален сос, направен специално за салата Цезар.
Ситно настържете 100 г твърдо сирене и след това поръсете бръсненето върху соса. Салата Цезар с домати готов!
С апетитни домати можете да готвите и класическа гръцка салата.