Най-добрите рецепти за ястия на шведска маса

Ако ще приемате гости и решите да го държите под формата на маса на шведска маса, тогава не можете да направите без голямо разнообразие от рецепти за ястия на шведска маса - сърдечни, вкусни и миниатюрни, защото тази форма на организиране на банкет просто предполага, че гостите ще изберат самостоятелно за себе си лакомства, докато се наслаждавате на приятелство.

Кетъринг екипажът ще ви помогне да организирате подобно събитие, ще поеме цялата кавга при приготвянето на празнична трапеза и ще трябва само да се насладите на общуването със семейството и приятелите. Ако искате да покажете вашите кулинарни таланти, тогава непременно пригответе закуски от нашата селекция. Във всички рецепти посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции.

Сандвичи със скариди

Съставки:

• Филийки пшеничен хляб - 8 бр.

• Скариди - 40 g

• Краставици - 20 g

• Соев сос - 2 супени лъжици л.

• Масло - 40 g

• Копър - 2 ч.л..

Натрошете копъра и смесете със соевия сос и омекотеното масло, разбъркайте добре и разпределете маслото върху филийки хляб. Нарежете краставиците на тънки филийки.

Поставете резени краставици на 4 филийки, скариди отгоре, покрийте с останалите филийки. Нарежете всеки сандвич наполовина преди сервиране. Определено ще харесате този бърз и лесен начин за приготвяне на шведска закуска..

Авокадо сандвичи

Съставки:

• Багет - 200 g

• 
  
  
  

  Авокадо - 1 бр.

• Лимон - 1 брой.

• Крема сирене - 10 g

• Зехтин, черен пипер и сол - на вкус

Нарежете тънко багета, подсушете филийките в сух тиган от двете страни и намажете с крема сирене. Нарежете авокадото на тънко, поръсете с лимонов сок и поставете върху франзела. Настържете със зехтин и черен пипер.

Такива сандвичи изглеждат изключително привлекателни и със сигурност ще зарадват всички гости..

Пълнен пит хляб

Съставки:

• Арменски лаваш - 120 g

• Домати - 2 броя.

• Тиквички - 0,4 бр.

• Консервирана риба тон - 50 g

• Твърдо сирене - 40 g

• Сол и черен пипер на вкус

Натрошете консервираната риба с вилица. Нарежете доматите на филийки, настържете тиквичките (можете да използвате ренде за корейски моркови).

Нарежете заедно с питата хляб и върху него сложете доматените филийки, отгоре сложете настърганите тиквички, резените сирене и рибата тон. Покрийте пълнежа с второ парче пита хляб. Увийте съда във фолио и поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Питата хляб трябва да се пече 20 минути, след това фолиото трябва да се разгъне и да се държи във фурната за 5-7 минути. В резултат на това ще получите сочно вкусно ястие, което трябва да нарежете на парчета и поднесете..