Готвене на ягодово сладко в бавна готварска печка

Вкусът на ягодовото сладко не може да се сравни с никой друг, така че за зимата винаги се опитваме да затворим поне няколко буркана ягоди за зимата. Има много рецепти за конфитюри от конфитюри, конфитюри и ягоди. Въпреки това, днес ще говорим не толкова за характеристиките на тази или онази рецепта, а за използването на мултикукър в процеса на готвене.
Домакините, които са се сдобили с бавна готварска печка, отдавна са се научили да готвят буквално всички ястия, които могат да си представят в нея. Тази любима умна тенджера ще свърши работата по готвене на сладко, докато вие вършите други, не по-малко важни домакински работи. Когато ние приготвяне на сладко в бавна готварска печка или сладко от ягоди в бавна готварска печка, те ще се окажат не по-лоши от тези, които ще готвите по обичайния начин, като харчите огромно време и усилия, прекарвайки цял ден в кухнята.

За съжаление е невъзможно да се даде универсална стъпка по стъпка рецепта за такова сладко. Факт е, че режимите на готвене се различават не само за различните производители на подобни кухненски уреди, но дори и при модели на една и съща компания, различни функции в различни линии могат да ви помогнат да готвите сладко. В мултикукър от най-ново поколение производителите вече взеха предвид стремежите на домакините и създадоха специален режим "сладко ". За тези, чийто мултикукър няма такъв специален режим, остава само да изобретяват колелото. Ето защо, в допълнение към отзивите за приготвяне на сладко като цяло, погледнете, ако има такива, отзиви специално за вашия модел. И за първи път използвайте не всички плодове, а малко количество, така че в случай на повреда да не разваляте нито суровините, нито околното пространство. Препоръчва се да се отвори специален клапан, така че излишната влага да се изпари и сладкото да не прелива от купата.

Сега нека си спомним за подготовката сладко от ягоди в бавна готварска печка, проста рецепта. Ето най-универсалния начин да направите сладко от ягоди в бавна готварска печка. Рецептата е предназначена за мултикукър с обем около четири литра. Подреждаме чисти ягоди (един килограм), отрязваме опашките и ги поставяме изцяло в купата за мултикукър. Някои съветват да добавите малко вода, за да предотвратите залепването на горските плодове. Залейте плодовете с килограм захар и включете режима на задушаване за час. След като изминат 25 минути, внимателно разбъркайте плодовете и оставете да се готвят. След час сложете готовото сладко в бурканите, навийте го, както обикновено.

Недостатъците на всяко сладко в бавна готварска печка включват факта, че влагата, която не се изпарява през затворен капак, не позволява на сладкото да стане гъсто и вискозно, както много хора харесват. Ако сте привърженик на точно такова сладко, тогава традиционните методи за готвене в купа или тенджера са по-подходящи за вас. Опитайте и единия, и другия метод, за да определите най-накрая вашите предпочитания.