Оранжево сладко - проста рецепта със снимка, как да се готви с обелка у дома
описание
Портокалово сладко идеален за пиене на чай. Можете просто да го сложите в чинийка или да изпечете пай с портокалов слой, той ще се окаже много оригинален и най-важното - гостите ще бъдат пълни и доволни. Също така това сладко е подходящо за всякакви други печива..
Този десерт е много лесен за приготвяне у дома, не се изискват сериозни усилия. Ако решите да се заемете сериозно с приготвянето на заготовки за зимата, тогава една проста рецепта за портокалово сладко ще се впише идеално във вашата гама от рецепти, със сигурност, тя вече е доста разнообразна.
Деликатес като портокаловото сладко може да се приготви не само през лятото, тъй като портокалите могат да бъдат закупени по всяко време. Струва си да се отбележи, че това е икономичен вариант за готвене на вкус за зимата, защото ние не изхвърляме корите (жар) на портокалите, а готвим заедно с резенчетата плодове. Така се постига оригиналният вкус и се получава повече сладко по отношение на обема.
Започнете да правите страхотно портокалово сладко със следните стъпка по стъпка фото инструкции.
Съставки
- Портокал 5 бр.
- Гранулирана захар 1200 g
стъпки
Първо, изплакнете добре портокалите, обелете ги, но не изхвърляйте жар, това е част от съставките на това вкусно портокалово сладко. Поставяме почистването във вряща вода за час или час и половина. Когато водата започне да се охлажда, ще трябва да бъде заменена с вряла вода и така на няколко пъти (това е необходимо, за да се премахне горчивината от портокаловите кори).
Междувременно филийките портокали трябва да бъдат нарязани на малки парченца и поставени в тенджера, в която ще се готви сладкото. Добавете жар към портокаловите филийки и изсипете подготвената захар там. Всичко трябва да се смеси и да се сложи на слаб огън за половин час.
Времето е дошло, сега трябва да заделите сладкото и за половин час. Тази процедура трябва да се повтори няколко пъти, за да доведе десерта до гъста консистенция..
Вкусно и ароматно портокалово сладко е готово, можете да започнете консервиране. Основното нещо е да не готвите сиропа до тъмен цвят, той трябва да остане златист. Приятен апетит!