Сладко от борови шишарки: рецепти за стюардеси
Рецепти за сладко от борови шишарки трябва да бъдат записани в готварската книга на всяка домакиня. Този зимен препарат има изискан аромат и ненадминат вкус. И освен това тя е панацея за много настинки..
Конфитюр, направен от борови шишарки, помага срещу грип, настинки, заболявания на венците, гърлото, горните дихателни пътища. Ако ядете няколко лъжици от това сладко на ден, скоро ще забравите за кашлица. Но ако страдате от захарен диабет, остър хепатит или алергии към продуктите, които съставляват препарата, тогава по-добре откажете боровото сладко.
Затова нека се опитаме да направим сладко от борови шишарки.
Съставки:
- захар, борови шишарки - по 1 килограм всяка
- вода - няколко литра
Получаване:
1. Поставете шишарките в емайлиран съд, напълнете ги с чиста вода, оставете за една нощ.
2. На следващия ден изсипете захар (на литър течност - килограм захар), варете пет минути, отстранете пяната, оставете до следващия ден. По този начин, направете го три пъти..
3. След като сладкото се охлади, го изсипете в буркани.
И ето още един вариант за приготвяне на борово сладко:
Съставки:
- борови шишарки - 1 килограм
- вода - три литра
- захар - 1 килограм
Получаване:
1. Сварете шишарките в три литра вода на слаб огън (за 4 часа).
2. Извадете съда от котлона, поставете на хладно място за половин ден.
3. Извадете всички неравности. Пригответе сладко от полученото желе. Литър желе ще отнеме килограм захар.
4. Варете сладкото за няколко часа.
На нашия сайт има още една рецепта оригинално сладко от борови шишарки.
Рецепта за сладко от конус от смърч.
„Слънчев конфитюр“.
Съставки:
- захар
- подутини
Получаване:
1. Изплакнете шишарки, нарязани на парчета, оваляйте в захар.
2. Поставете получената смес в буркани на слоеве. Всеки слой трябва да е с дебелина около два сантиметра. Поръсете всеки слой със захар. Покрийте и горния слой със захар - той трябва напълно да покрие шишарките.
3. Покрийте бурканите с чиста салфетка или марля, поставете на топло, слънчево място, разклатете от време на време, за да се образува сироп.
4. След като захарта се разтвори напълно, можете да опитате сладкото си.
5. Затворете сладкото със стегнат капак, поставете на тъмно и хладно място.
Как искате да сладко от борови шишарки?
За приготвяне на сладко можете да използвате не само цели плодове, но и половинки от шишарки. В този случай те са по-добре наситени със захарен сироп и сладкото ще се окаже много по-вкусно..
Опитайте също оригинално сладко от елхови шишарки.