Сладкото от бор е оригинално и вкусно.

Сладко от бор

- това не е съвсем познат деликатес. Не всяка домакиня се осмелява да го приготви, тъй като за приготвянето му е необходимо много време и усилия. Резултатът от вашите трудове със сигурност ще ви зарадва!

Сладко от борови шишарки

Събирайте млади борови издънки в гората. Необходимо е да се събират само странични издънки, както и издънки от средно големи дървета. В този случай ще дадете възможност на младите дървета да дадат плод. Изплакнете кълновете с вода и след това обелете горната обвивка, което придава на готовото ястие неприятна горчивина. Този етап отнема около 6 часа. След това имате две възможности. В първия случай можете да нарежете издънките на парчета от 1 см, а във втория - да ги оставите такива, каквито са. Сега напълнете кълновете с гранулирана захар - 2 части захар за една част от леторастите. Оставете масата за 12 часа, така че да има възможност да се влива. На сутринта ще видите, че захарта се е разтворила и можете да поставите детайла на печката. Сега трябва да сварите сладкото в три преминавания по 5 минути. Оставете да изстине след всяко готвене. Последният път, точно преди да изключите, добавете лимонов сок. Това ще помогне да се запази лакомството за по-дълъг период..

Не забравяйте да подготвите тази опция. сладко от борови шишарки.

Борово сладко: ползи

Борът е едно от най-обичаните и известни дървета у нас. Мнозина са чували за неговите лечебни свойства. Дори само да се разхождате през иглолистната гора, значително ще подобрите здравето си. Младите издънки, пъпки, игли, смола и зелени шишарки имат лечебни свойства. Именно от шишарките се получава много вкусен деликатес, който ще помогне да наситите тялото си с полезни вещества. Събирането на пъпки обаче е необходимо в точното време. Това е ключът към успеха при подготовката на зимната жътва..

Ползи от сладко от борови шишарки.
Деликатесът съдържа огромно количество витамин С. Именно този полезен компонент повишава защитните функции на тялото ни през зимата. Сладкото от борови шишарки е отлично антивирусно средство! Използвайте го по време на грип, настинки и само за профилактика. В умерена степен може да се добавя към чай за лечение на горните дихателни пътища. Има отлични антиеспектиращи, патогенни и имуномодулиращи свойства. Лекарите също съветват използването на сладко при стомашни заболявания, тъй като той перфектно засилва секрецията му..

Боровите шишарки са отличен антиоксидант, така че препаратите от тях предпазват организма от отрицателното въздействие на свободните радикали и намаляват риска от тумори. Задължително е да събирате суровини през пролетта - април или май. Това обаче може да стане в началото на юни. Дребните плодове са подходящи за зимни препарати, дължината на които не надвишава 4 см. Можете лесно да ги пробиете и нарежете с нож. Ако плодовете са твърде твърди, тогава те ще бъдат проблематични за употреба. Неравностите трябва да са равномерни, чисти, без напластяване и различни повреди. Обърнете внимание и на дървото, на което растат. Със сигурност трябва да е здравословно.

Ще ви хареса и сладко от конуси - рецепти за стюардеси.

Сладко от борови шишарки: противопоказания.
Разбира се, правилно приготвен сладък продукт е много полезен за здравето, но дори той има свои собствени противопоказания. Например, по-добре е да го откажете на хора, които страдат от бъбречни заболявания. В допълнение, тези, които страдат от остър хепатит, ще трябва да се откажат от употребата на сладко лекарство. Бъдете внимателни, когато давате сладкото на деца. Може да се появи алергична реакция. За да не се случи това, първо им дайте вкус от него в малко количество. Ако всичко е нормално, профилактиката и лечението могат да продължат. Дозировката обаче не трябва да надвишава две чаени лъжички на ден..

Как искате да сладко от борови шишарки за зимата?
Сладко от борови пъпки.
Необходими продукти:
- захар - 1 кг
- борови пъпки - 520 g
- вода - 2 чаши
Получаване:
Поставете събраните суровини в тенджера, изсипете с хладна вода, поставете върху печката. Щом масата заври, гответе още половин час. През това време разтворете захарта във вода и я загрейте. Потопете бъбреците в сиропа, оставете ги да ври в продължение на двадесет минути. Обърнете го с главата надолу, увийте го в топло одеяло. След като бурканите се охладят, изпратете ги за дълго време на хладно място..

Не забравяйте да се подготвите и смърчово сладко.
И ето още една интересна рецепта, приготвена от игли.
Ще имаш нужда:
- борови игли - една чаша
- вода - 1,5 литра
- шипка - 1 супена лъжица.
- захар -? Килограма
- лимон
Стъпки за готвене:
Обелете иглите, смилайте в блендер, добавяйки там 700 мл вода. Добавете шипка, още 820 мл вода, оставете за 12 часа. Прецедете инфузията през тензух, който трябва да се сгъне 3 пъти. Изсипете захар, кипете, намалете котлона, варете още един час. Накрая изсипете лимоновия сок, загрейте го, свалете от котлона.
Както можете да видите, лекарствата могат да бъдат вкусни! Ето защо те трябва да бъдат подготвени за вашия „аптечка“.