Конфитюр от хурма

Просто обичам хурма, това вероятно е любимият ми плод. Знаейки това, в навечерието на новогодишните празници, когато всички супермаркети са изпълнени с божествения аромат на хурма, съпругът ми реши да ме изненада, като ми подари пет килограмова кутия с това лакомство. Да кажа, че се радвам, означава да не кажа нищо, бях на седмото небе от щастие, радвайки се като малко дете. Въпреки че обичам тези екзотични плодове, не успях да ям много за няколко дни. И те започнаха да се влошават, но аз съжалих за това и започнах да мисля какво да готвя с тях. Спрено за конфитюр от хурма. Сготвих го, оказа се доста просто и невероятно бързо. Оказа се добре, просто много вкусен деликатес - деликатен, сладък и необичаен. Толкова е просто и най-важното много бързо, спасих хурма от разваляне, като направих от нея няколко буркана вкусно сладко. Честно казано сладкото от хурма, рецептата за което искам да ви предложа, се оказа дори по-вкусно от пресни плодове. И е важно сега да мога да запазя това лакомство много дълго време и да не се страхувам, че бързо ще се влоши. Ако вече имате всичко готово и нямате търпение да направите това прекрасно сладко от хурма, тогава нека започнем. Оказва се много вкусно и сладко от праскови, съветваме ви да добавите рецептата във вашата готварска книга, полезна.

Съставки:
- японско дърво,
- захар (в съотношение 1: 1)



Измийте, обелете и нарежете божествените портокалови плодове. Вижте колко са красиви и полупрозрачни? Винаги се сдържам, за да не ги ям.



Сложете нарязаната хурма в купа.



Изсипете захар върху него.



Сложете купа от хурма и захар на огъня и варете сладкото за десет минути, след като конфитюрът заври.
Охладете сладкото от хурма леко, след това лъжица в бурканите.
Приятен апетит!