Оригинално тиквено сладко с орехи - рецепта за готвене стъпка по стъпка със снимка за зимата

описание

Тиквено сладко с ядки - есенна беритба за зимата, която на първо място е много полезен и витаминен продукт за организма. Също така сладкото от тиквени орехи е също толкова вкусен деликатес, на който можете да се наслаждавате безкрайно. През зимния сезон вечерното пиене на чай с такъв необичаен десерт ще има успех..

Отнема няколко дни, за да направите тиквено сладко с ядки у дома. На практика обаче няма нужда да участвате в приготвянето на този деликатес. Необходимо е да отделите само пет минути за готвене със сладко на ден, през останалото време той просто се влива и по този начин става по-богат и апетитен. Такова сладко от тиква и орех за зимата също се нарича сладко от "Pyatiminutka", защото буквално отнема пет минути. Този процес на готвене е доста удобен и практичен, тъй като всяка домакиня има много други домакински работи..

Можете да направите това вкусно сладко от тиквени орехи със собствените си ръце още по-оригинално и уникално, например, ако го готвите за зимата със сушени кайсии или лимон. Можете дори да сте сигурни, че домашното сладко от тиква с такива допълнителни компоненти ще излезе още по-вкусно и интересно.! Инструкциите стъпка по стъпка, дадени по-долу със снимката, ще останат същите в този случай. Въз основа на вашите вкусови предпочитания, тогава такова необичайно сладко може да се направи с всякакви цитрусови плодове и не само, а за това все още можете да използвате тази проста рецепта със стъпка по стъпка снимки.

Така че, да преминем към направата! 

Съставки

• Тиква 600 g
• Орех 8 бр.
• Гранулирана захар 500 g
• Вода 150 мл
• Лимонена киселина 1/2 ч.л..

стъпки

1. Веднага ще съберем на едно място всички съставки, посочени в тази рецепта, в необходимото количество. Когато всички компоненти, необходими за готвене, са под ръка, готвенето е много по-лесно и по-удобно..

   

2. За да приготвите сладко от тиквени орехи у дома, трябва да вземете напълно узряла тиква, както и добре изсушени орехи. Ако ядките на ядките не изглеждат толкова сухи, тогава трябва да ги изсушите сами. За целта поставете вече полуразделените ядки във фурната за пет минути. Също така плодовете с ядки могат да се сушат в сух тиган..

   
   
   
   

   

3. След това трябва да подготвите правилно тиквата. Първо трябва да го измиете, а след това плодовете трябва да бъдат разделени на четири части. Всяка получена тиква четвърт трябва да бъде отделена от кора, семена и мека влакнеста част.. Така от тиквения плод трябва да остане само кашата.. Така че трябва да се нарязва на малки кубчета, чийто размер за предпочитане не трябва да надвишава един сантиметър.

   

4. Сега трябва да готвите захарен сироп. За да може тя да получи необходимата структура и консистенция, е необходимо стриктно да спазвате посоченото време за готвене. Така че, за да приготвите сиропа, първо сложете необходимото количество гранулирана захар в тенджера.. За тази цел се препоръчва да изберете контейнер с дебело дъно.. Така сиропът определено няма да изгори.

   

5. 
   
   
   

   След захарта трябва да се изпратят лимонена киселина и вода, след което получената течност трябва да се вари в продължение на четири минути.

   

6. Нарязаните тиквени кубчета трябва да се поставят във врящия готов сироп, след което всичко трябва да се смеси с дървена лъжица.

   

7. Полученото сладко трябва да се вари буквално пет минути, след което е препоръчително да го оставите настрана на по-удобно и подходящо място за инфузия. Времето за инфузия на десерт е осемнадесет часа. Не се препоръчва превишаването му.

   

8. На следващия ден настоящият тиквен деликатес в сироп трябва да се вари отново в продължение на пет минути, след което към него трябва да се добавят полубелени и изсушени ядки и отново да се варят няколко минути. След това десертът ще отнеме шест часа, за да се влеят. Това време обаче може да бъде увеличено до дванадесет часа.. След определеното време сладкото трябва да се доведе до кипене за последно и да се вари в продължение на пет минути. След това, готовият тиквен деликатес с ядки трябва да бъде опакован в стерилизирани буркани.

   

9. На следващо място, бурканите, напълнени със сладко, трябва да бъдат плътно завити с капаци, като се използва специална машина за зашиване. Можете също така да използвате консерви с винтови капачки, които просто се завинтват на ръка. Препоръчително е да проверите навитите заготовки за течове, така че по-късно да няма неприятни изненади с експлозията на капаците.

   Не е необходимо да обръщате и обвивате бурканите с одеяло. Съхранявайте оригиналното тиквено сладко с ядки в хладна изба за осемнадесет месеца.

   

   Приятен апетит!