Краве сладко от цариградско грозде с ядки - проста рецепта

Рубинени или изумрудени цариградско грозде в прозрачен, вискозен сироп със сладост носят тайна - орех. Още по-голяма тайна и изненада за ядещите се крие във факта, че не всички плодове са с орехи, а само някои.

Съставки: вода, орех, цариградско грозде, захар
Време за отметка: лято

Това дава забавление на чаеното парти, играта "късмет - не е късметлия". &# 128521; Такова сладко от цариградско грозде с ядки се нарича кралско, но тъй като не всички плодове имат свой собствен яд, по-лесно е да го приготвите. Предлагам ви да опитате моята рецепта със стъпка по стъпка снимки..

Състав:

• цариградско грозде - 1 кг;
• захар - 1,1 кг;
• орех - 100-200 гр;
• вода - 0,5 супени лъжици.

Как се прави сладко от цариградско грозде с ядки

За да направите това сладко, трябва да изберете доста трудни цариградско грозде от началния етап на зрялост..

Измийте цариградско грозде и отрежете опашките и дупетата с ножица. Освен това отрязваме малко повече долната част, за да премахнем твърдите семена.

След това през отрязаната дупка с върха на нож почистете семената с фиби. От всяко зрънце.

Разбира се, премахването на ями отнема време, но тази дейност може да се комбинира например с гледане на телевизионен сериал.

Нарязваме ядките не големи, но не и малки.

Започваме плодовете от цариградско грозде за колко време.

Ядката трябва лесно да се побере вътре в горския плод, в противен случай ще го остави по време на готвене. Между другото, "саботьори" винаги са. &# 128521;

Прехвърлете пулпата със семена в тенджера, добавете вода и гответе 5 минути. Избършете през сито.

Изсипете захарта в получената течност и варете сироп на слаб огън. След като заври, сложете плодовете в него, разбъркайте внимателно. Доведете до кипене и изключете газа.

Не покривайте с капак, оставете на стайна температура.

След 8-12 часа донесете кипенето до кипене и го изключете отново, оставете за още 8 часа.

Сварете за трети път, варете 5 минути, сложете в стерилни буркани. Съхранявайте на хладно място.

А през зимата, наливайки ароматен чай, отворете бурканчето „рубин“ или „смарагд“ бурканче от царевично цариградско грозде с ядки и наслаждавайки се на вкуса му, играйте вълнуваща игра „късметлия - няма късмет“. &# 128578;