Кайсиево сладко с орехи и мандарини - рецепта със стъпка по стъпка снимки
описание
Кайсиево сладко с орехи много лесно е да се приготви у дома и се оказва много вкусно. Ще ви отнеме много време, за да приложите такава рецепта..
Кайсиевото сладко с орехи особено ще зарадва тези със сладък зъб през зимата, защото по всяко време за чай винаги можете да отворите бурканче от този прекрасен десерт и да се насладите на неговия необичаен вкус. Това сладко може да се използва за всяко печене, както за пълнене, или просто може да се яде с палачинки. И най-важното е, че домашното сладко от кайсии с орехи е много здравословно, защото се прави изключително от натурални продукти..
Между другото, освен орехите, към това сладко добавяме и мандарина, така че за това за да може вашето сладко да мирише вкусно, изберете най-ароматните мандарини.
Съставки
- Кайсии 2,5 кг
- Захар 400-500 g
- Мандарини 2 бр.
- Орех 80-90 g
стъпки
Като начало вземете вече измитите кайсии, извадете семената от тях и след това ги нарежете на малки филийки.
Когато купувате мандарини, трябва да обърнете внимание на кожата им, колкото по-тънка е кожата, толкова по-добре. Ако искате мандарините да се почувстват във вашето сладко, тогава нарежете на едри парчета с помощта на блендер.
Взимаме нашите вече нарязани мандарини и ги заливаме с кайсиите, добавяме захар и ги слагаме на огъня. Гответе без да излизате от печката, тъй като трябва да разбърквате често. Време за готвене четиридесет минути.
Правим същото с ядките, както правим с мандарините, смиламе ги в блендер (голям или малък, зависи от вас). Добавете ядките, след като сладкото вече е сготвено.
Изсипете готовото сладко от кайсии с орехи в вече стерилизирани буркани и след това отново стерилизирайте, но този път заедно със сладкото. Изпращаме за съхранение на хладно тъмно място.