Желано сладко от ябълки и орехи с лимон или как да направите сладко на български - необичайно и най-вкусно.
Желеното ябълково сладко с лимон и орехи е малко необичайна комбинация, разбирате ли. Но, ако решите да го направите веднъж, тогава всички ваши близки със сигурност ще го харесат и оттам нататък този деликатес ще бъде приготвен от вас отново и отново. В допълнение, тази рецепта прави лесно, приятно и вкусно да се направи сладко у дома..
Съставки: орех, лимон, лимонена киселина, захар, ябълки
Как да си направим необичайно сладко от желета за зимата.
Започваме приготвянето, като приемаме 2 лимона, 1 кг ябълки, малко ядки, 750 г захар и лимонена киселина - само 1 ч.л..
Нарязваме:
- резени лимон, каквито са, със семена и кожа;
- ябълки - зависи от размера. Средно, например, части по 8.
Всичко, което е нарязано, трябва да се сложи в тенджера и да се добави вода. Тя трябва да скрие плода. Гответе, разбъркайте, изчакайте, докато всичко омекне.
Избършете получената смес гореща през гъста марля или сито и добавете предварително приготвената захар.
Кипваме го така, че да се превърне в желе, когато изстине. Проверяваме както винаги: ако изпуснете, да речем, в чиния, тогава капката не се разпространява.
Нашето необичайно, вкусно и красиво желе сладко е почти готово. Добавете лимон и ядки. Кипнете, остава да изчакате три минути, не повече. Засядането е пълно. Остава да го опаковате в буркани, да го запечатате с капаци, пергамент или целофан.
Джемовото сладко от ябълки перфектно се съхранява точно в апартамента, но ако имате възможност, тогава го дръжте на студено. Сега, знаейки как да направите необичайно българско сладко с ядки и ябълки, лесно можете да зарадвате любимите си хора със сладкиши и да изненадате гостите си.