Сладко от глухарче

ПОглухарче ареня, рецепта което искаме да ви представим, той се оказва много деликатен, ароматен и приятен и наподобява липов мед по цвят и консистенция.

След като се подготвихме за зимата сладко от глухарче, ползи от който е толкова голям, колкото от мед или сладко от глог, гарантирано ще си осигурите здраве и добро настроение през цялата зима.

така, как да направите сладко от глухарче: за начало събраните цветя трябва да бъдат отделени от стъблата и всички зелени. След това останалите жълти венчелистчета от 400 глухарчета трябва да се залеят с 1 литър вода, да се добави лимон, нарязан на 4 части, да се сложи на огъня да ври 1-1,5 часа и да се извади от котлона, да се остави да влеят 10-12 часа.

След като изтече определеното време, полученият бульон трябва да се филтрира, венчелистчетата от глухарче трябва внимателно да се изтръгнат и изхвърлят, а лимонът да се нарязва на много малки парченца..

След това добавете лимона, захарта към бульона и гответе всичко, докато сладкото се сгъсти, след това свалете от котлона и изсипете в буркани.

Съхранявайте такова сладко като прясна аджика, трябва да е в хладилника.

Ами сега, че знаете, как се прави сладко от глухарче Дано се превърне в едно от любимите ви домашни сладки лакомства.