Черешово сладко - пет минути. Популярни рецепти със снимки

Черешово сладко: петминутна рецепта

Е бърз и вкусен десерт. Може би сте се досетили за скоростта на готвене от името. Разбира се, ще ви трябва малко повече време за готвене, но въпреки това процесът наистина ще ви отнеме бързо..

Някои кулинарни експерти наричат ​​черешовото сладко - „кралско“. Чудно ли е, защото нито едно зрънце не може да съответства на вкуса му. Може да се готви в два варианта: със или без кости. Препоръчваме да използвате втория метод, тъй като след 2 години съхранение, ядрата ще започнат да отделят токсични вещества и можете да се отровите. За вкусна и ароматна подготовка използвайте горски плодове с наситен, бардови цвят.
За да подготвите висококачествен обрат, трябва да изберете подходящия съд за готвене. По принцип за това се избира емайлиран тиган или неръждаема купа. В контейнер, изработен от различен метал, вашето ястие ще вкуси неприятно. Затворете вишневата заготовка в стъклени, стерилизирани буркани. Можете да ги стерилизирате над чайника или във фурната..

Следващият етап е приготвянето на плодовете. Те също трябва да бъдат предварително обработени. Ако планирате да готвите лакомство с без костилка, извадете ги добре предварително с обикновен щифт, метално перо или специален инструмент. Последното е за предпочитане да се използва, тъй като в този случай ще загубите най-малкото количество ягодов сок. Ако искате да приготвите лакомство с кости, тогава е необходимо предварително да бланширате плодовете или да ги пробиете, така че сиропът да проникне в тях по-бързо.
Плътно черешово сладко - пет минути: някои важни съвети.
Невъзможно е да се готвят череши твърде дълго, защото върху тях се появяват кафяви петна, те стават набръчкани и грозни. В резултат на това ще получите нискокачествен продукт. Не забравяйте да свалите пяната по време на готвене, тъй като тя съдържа изварени протеини. Ако останат на повърхността, продуктът бързо ще стане кисел..

Петминутно черешово сладко: рецепти

Вариант номер 1.
Съставки:
- черешови плодове - 1 килограм
- захар - 1,2 килограма
Стъпки за готвене:
1. Подредете черешите, изплакнете, откъснете резниците. Оставете костите.
2. Покрийте масата със захарта, сложете я в купа на няколко слоя, оставете я за няколко часа, за да пусне сока. Той ще се смеси със захарта, за да се получи вкусен сироп. Времето, необходимо за освобождаване на сочност, ще зависи от сорта на плодовете. Понякога два часа не са достатъчни..
3. Изсипете черешите в емайлиран съд, поставете ги на печката. След като заври, намалете котлона, варете 5 минути при редовно разбъркване. Не забравяйте да премахнете пяната!
4. След пет минути изключете печката, изсипете в подготвени буркани. Черешово сладко готов!

Как да си направите петминутно сладко от череши

Вариант номер 2.
Необходими продукти:
- захар
- череша
- вода
Стъпки за готвене:
1. Подредете внимателно плодовете, измийте, подсушете върху кърпа или чиста салфетка. Отстранете внимателно всички нуклеоли.
2. Сложете черешите в емайлиран съд, покрийте със захарта, разбъркайте, оставете за четири часа, за да остави сокът да изпъкне.
3. След посоченото време сложете купата на печката, гответе пет минути, като непрекъснато бъркате масата и отстранявате образуваната пяна.
4. Изсипете заготовката в буркани, охладете с главата надолу под топло одеяло.
Ще ви хареса и сладко от ягоди пет минути.
Не забравяйте, че хората, които страдат от захарен диабет и тези, които се опитват да следят собствената си фигура, е по-добре да не използват такъв деликатес, защото това „ще остави очевидни следи“..
През зимата можете да ядете сладко с хляб, рула, палачинки или палачинки. Можете просто да го добавите към чая си. Ако обичате ароматни сладкиши, тогава не можете да направите без буркан с ароматно сладко. Добавете го към пълнеж за пай, намажете тортите, направете импрегниране или крем на базата на него.

Петминутно черешово сладко за зимата.
Необходими продукти:
- череша
- захар
- вода
Как се готви:
1. Подредете плодовете, измийте, отстранете стръковете. Ако попаднете на месести череши с малка яма, извадете ги.
2. Сварете сиропа: изсипете захарта с вода, сложете я на печката, поставете котлона на среден, гответе, докато се разтвори.
3. Прехвърлете горските плодове в сиропа, заври, доведе до кипене, задръжте за 5 минути на слаб огън.
4. Измийте бурканите заедно със сода за хляб, загрейте, сложете сладкото в тях, запечатайте плътно.

Как искате да черешово сладко?
Приготвеният от вас „черешов продукт“ е не само вкусен, но и здравословен! Черешите съдържат антоцианин, който е много полезен за сърцето и съдовата система. Можете да ядете този препарат за артрит, подагра, за понижаване на холестерола, за предотвратяване на настинки, активиране на имунитета, с дисбиоза, подобряване на кръвообразуването. Това е опцията "пет минути", която ви позволява да запазите максималното количество витамини в препарата, които ще станат истински "лечители" за вас.
Оказва се много вкусно и конфитюр от червена касис - пет минути