Плътно ябълково сладко във фурната за зимата
Това вкусно ябълково сладко през зимата ще бъде приятен и здравословен десерт за вашия чай. Може да се използва и като пълнеж в пайове или торти, тъй като, когато приключи, се оказва доста дебел.
Съставки: захар, оцет, ябълки
Време за отметка: зима, лято, Падането
Рецептата за готвене, която ви предлагам днес, е придружена от стъпка по стъпка снимки, които ще помогнат на тези, които готвят за първи път по-добре да разберат всички процеси.
Съставки:
Ябълки (обелени) - 10 кг;
Захар - 2 кг;
Оцет - 100 gr.
Как да готвим гъсто ябълково сладко във фурната
Започваме да готвим, като приготвяме храна. Ябълките могат да бъдат от всякакъв вид. Имам бял пълнеж. Това е сладък сорт. Но ако вашите са кисели, тогава не трябва да се отказвате от сладко за готвене според тази проста рецепта. Просто трябва да вземете по-малко оцет или изобщо да не го добавяте..
И така, ябълките ми, обелете, премахнете семената заедно с вените. Нарежете на филийки.
Слагаме ябълките в съд за готвене, покриваме със захар, заливаме с оцет и смесваме всичко.
Слагаме във фурната за 4 часа. Не забравяйте да разбърквате на всеки половин час. За да накарате детайла да започне да се готви по-бързо, първо можете да го поставите на печката и да го заври, а след това да го изпратите във фурната.
Готовото сладко може просто да се излее в стерилизирани буркани и да се разточи херметически.
Съхранявайте прекрасно парче, приготвено във фурната на хладно, тъмно място, на пряка слънчева светлина..
Това ябълково сладко има добра консистенция, затова е идеално да го сервирате с палачинки, палачинки, чийзкейкове и просто хляб. Е, разбира се, не можете без гореща напитка..