Домашно сладко от ябълки с портокал
Опитайте да направите вкусно домашно ябълково сладко с портокал през лятото или есента. Когато обикновеното сладко от ябълки вече е станало скучно, предложената подготовка за зимата по тази рецепта е отличен изход от ситуацията.
Съставки: оранжев, захар, ябълки
Време за отметка: лято, Падането
Има изключителен вкус и много приятен, фин цитрусов аромат на портокал. Много е вкусно да се яде с прясно сварен чай или просто да се разстила на хляб или на руло. Можете да приготвите необичайно ябълково сладко с портокал за зимата у дома, като използвате моята подробна, стъпка по стъпка рецепта със снимка.
Съставки:
- ябълки 2 кг;
- захар 1,5 кг;
- портокал 1 бр.
Как да си направите ябълково сладко от портокал
Започваме да приготвяме детайла, като измиваме ябълките, обелваме ги от сърцевината, нарязваме на филийки с произволна форма, покриваме със захар и разбъркваме.
Измийте портокала, обелената с вряла вода. Изстискайте сока, настържете жарта на фина ренде и добавете към ябълките.
Оставете за 2-3 часа ябълките да се сочат добре и да се сприятели с портокала.
Поставете на огън, варете 5 минути след като заври на слаб огън. Оставете да изстине. След 10 часа повторете готвенето. За удобство е по-добре да сварите ябълки сутрин и вечер. Така ден и нощ те се охлаждат и достигат до своето състояние. Направете това 6-7 пъти. Когато сладкото стане гъсто, на повърхността се образува филм, а ябълките стават полупрозрачни, което означава, че сладкото е готово.
Варете сладкото за последно 15 минути след като заври, изсипете подготвени банки, навивам.
Покрийте с одеяло, оставете да изстине. Скрийте се за съхранение за един ден.
Опитайте и направете това празно и то определено ще заеме достойното си място на вашата маса. През зимата, отваряйки буркан с ароматно домашно ябълково сладко с портокал, ще усетите лекия аромат на портокал и деликатния вкус на ябълки.