Ябълково сладко, филийки и конфитюр едновременно, проста и бърза рецепта за зимата

Как да готвя ябълково сладко, така че домашните приготвяния за зимата да се допълнят със сладко, което би било вкусно, ароматно и красиво. Как да направите ябълково сладко, така че да зарадва както окото, така и стомаха. Предлагаме ви да опитате проста и вкусна рецепта. Това със сигурност не е сладко за 5 минути, но все пак се приготвя бързо и лесно, а ябълките не се варят, а се държат на филийки.

Съставки: лимон, захар, оцет, ябълки
Време за отметка: зима, лято, Падането

За да приготвим сладкото, което ни трябва:

Твърди ябълки от сладки и кисели сортове - 1 кг;

Захар - 1 кг;

Лимон - 1 брой.

Лимонът може да бъде заместен 70 гр. 9% трапезен оцет.

Сега как да си направим сладко.

Измийте ябълките, обелете и сърцевината, нарежете. Можете да го нарежете на филийки или да го нарежете на парчета, приблизително 3x3x3 см. Трябва да получите пет 3-литрови буркани.

Изсипете обелените и нарязани ябълки в емайлиран съд за варене на сладко и добавете захар.

Добавете вода и поставете на силен огън.

Смесваме. Захарта трябва да се разтвори, а сиропът в ябълките да заври..

Намаляваме котлона и готвим на слаб огън в продължение на един час, като разбъркваме внимателно. Уверете се, че конфитюрът не гори.

След час добавете сок и лимонова каша или просто изсипете оцет.

Гответе още 15-20 минути, сложете в подготвени буркани, затворете с пластмасови капаци или навийте на руло.

Още веднъж искам да подчертая, че разбира се, това ябълково сладко не е сладко за 5 минути, но трябва да се съгласите, че не може да бъде по-бързо.

Пожелаваме, че домашните приготовления за зимата винаги са толкова бързи, лесни и вкусни!