Как да си направите сладко от банан у дома - вкусна рецепта за сладко от банан

Бананите отдавна са престанали да са екзотика за нас и най-често се консумират пресни. Но можете да готвите сладко от банан, както от други плодове. Освен това бананите вървят добре с тиква, ябълка, пъпеш, круша и много други плодове. Те подчертават вкуса и добавят собствен уникален бананов аромат.

Съставки: банани, лимон, захар
Време за отметка: Цяла година

Разбира се, ако готвите бананово сладко с други плодове, помислете за времето за готвене. За да готвите банани, 20 минути готвене са достатъчни, а за тикви или ябълки са ви необходими още два или дори три пъти.

Но, нека да видим рецептата за приготвяне на сладко само от банани. Имаме нужда от:

• 1 кг банани;
• 0,5 кг захар;
• Сок от 1 лимон.

Обелете бананите и ги нарежете на колелца.

Поставете ги в тенджера с тежко дъно и поръсете със захар.

Налейте 100 грама вода в тенджера и я поставете на огън. За предпочитане на разделител или намалете топлината до много ниска.

Бавно захарта ще започне да се разтваря в банановия сок. Разбъркайте бананите, за да не изгорят.

Бананите вече са доста меки, но това са презрели банани. Ако имате банани със средна зрялост, можете да използвате ръчен блендер за пюре..

Разбира се, преди това трябва да извадите тигана от печката и да охладите малко бананите..

Меленето на банани през сито е много трудно и малцина имат търпението за тази работа. Повечето са готови да поставят малки парченца в сладкото, за да избегнат ситото..

Значи сте нарязали банани. Сега ги поставете отново на печката и варете сладкото за още 10 минути. Добавете лимонов сок и след 5 минути банановото сладко е готово.

Може да се разстила в стерилизирани буркани и да се навива като редовно сладко.

Съхранявайте банановото сладко в хладилник или на хладно място, но не повече от 12 месеца.

За една проста рецепта как да си направите сладко от банан, гледайте видеото: