Бананово сладко - екзотичен десерт за зимата

Банановото сладко не е обикновен десерт, но въпреки това, който го опита поне веднъж, ще го хареса завинаги. Купували ли сте някога неузрели банани? Те нямат вкус, въпреки че ароматът е налице. Именно от тези банани се прави истинско сладко от банани.. 

Съставки: банани, лимон, захар
Време за отметка: Цяла година

Приготвянето на сладко от банан е лесно и дори неопитна домакиня може да се справи с него. Представям ви рецепта за приготвяне на екзотично сладко.

• 1 кг банани;
• 1 чаша захар;
• 1 чаша вода;
• сок от един лимон.

Обелете бананите и нарежете на "колелца".

Поръсете ги със захар, поръсете с лимонов сок и ги оставете да легнат 10-15 минути. Няма смисъл да ги държите по-дълго, защото зелените банани няма да пуснат много сок.

Налейте чаша вода в тенджера с банани и оставете да къкри на слаб огън. Разбъркайте сладкото с дървена лъжица или шпатула и гответе, докато банановите клинове имат известна прозрачност. Това обикновено зависи от броя на бананите и нека да кажем, ако има 1 кг банани в тенджера, трябва да ги сварите за около 25 минути..

Изсипете сладкото в буркани и навийте за бъдеща употреба. Както можете да видите сами, рецептата е невероятно проста и тук е просто невъзможно да развалите нещо. Дори да вземете презрели банани, получавате сладко от банан, което също е много вкусно.

Гледайте видео за това как да направите бананово сладко: