Домашен компот от малини за зимата - проста и вкусна компотна рецепта.

Приготвянето на малинов компот за зимата у дома е съвсем просто. Компотът се оказва не само вкусен, но и несъмнено ще бъде полезен за всички, на които предлагате тази ароматна домашна напитка.

Съставки: вода, малина, захар
Време за отметка: лято

В тази рецепта не варете малини - това запазва максимално всички витамини и полезни свойства на малини..

Състав: за 0,5 литров буркан малини, 7 супени лъжици захар.

Как да готвя компот от малини

Снимка - Малини за компот за зимата

Внимателно подредете плодовете, отстранете всички излишни, оставяйки обелени плодове.

След това потопете малините в разтвор на трапезна сол (20гр сол / 1л вода), изцедете появилите се бъгове, ако има такива.

Изплакнете горските плодове с чиста вода, изцедете водата в коло-шлака.

Слагаме малини банки, поръсете със захар. Нивото на съдържанието в буркана трябва да е на 1 см над шията. Покрийте с марля и оставете настрана за 4 часа. През това време съдържанието ще се утаи, малините ще пуснат сока.

След това покрийте буркана с калаен капак и стерилизирайте за 15 минути. Банките се навиват.

Домашен компот от малини готов за зимата.

Фото. Малина компот

Знаейки как да готвите компот от малини, сега винаги можете да запазите ароматна, вкусна и здравословна напитка за зимата. Освен това рецептата наистина е много проста..