Компот от ябълки и малини
Знаеш ли, най-много обичам компотните смеси. Мислите ли как е? И много просто - това са компоти, които се състоят от няколко компонента. Една от тези любими напитки е компот от ябълки и малини, рецептата със снимка на която ви предлагам. Освен това за приготвяне на компот е по-добре да се използват домашни ябълки, тъй като той е много по-ароматен и съответно компотът е един и същ. Ако нямате възможност да закупите такива, тогава вземете такива.
Препоръчваме ви също да готвите Компот от касис с малини за зимата.
Ябълково-малиновият компот излиза доста вкусен на вкус. В крайна сметка двете съставки, които го съставят, придават на напитката не само невероятен аромат, но и красив ярък пурпурен цвят. Принципът на приготвяне на тази напитка е много прост: трябва да измиете всички плодове и плодове, да ги нарежете и сварите. Но все пак, нека да поговорим за всичко в ред.
Компоненти, които са необходими за готвене на компот от малини и ябълки за зимата:
- 3 литра вода,
- 250 грама малини,
- 4-5 ябълки на консерва (обем 3 литра),
- 300 грама захар (конвенционално количество, може да се промени според вкусовите предпочитания).
Вземете ябълки и ги измийте много добре с вода. След това ги нарежете на парчета, просто не малки. Корите могат да бъдат обелени, или можете да го оставите така, защото съдържа най-много витамини. Защо тогава да ги изхвърляте?
Сложете нарязаните ябълки в купа.
Към тях добавете малини. Само не критикувайте, че го замразявам, просто не е сезонът за това зрънце.
Изсипете захар в купа с всички съставки.
След това изсипете водата.
Варете компота за десет минути.
След това вземете 1 трилитров буркан или използвайте няколко с по-малък обем и изсипете в компота. За да предотвратите спукване на консервите, по-добре е първо да изсипете малко вряла вода във всяка от тях, след това да я изцедите, добре и едва след това да изсипете гореща напитка.
Компотът от малини и ябълки е готов на втория ден.