Сок от морски зърнастец
И въпреки факта, че в момента се приготвят малко ястия от морски зърнастец, днес ще се съсредоточим върху това как да направите сок от това чудо-зрънце.
Основният момент при приготвянето на вкусен сок е изборът на морски зърнастец. Тя трябва да бъде ярка, оранжева. Освен това трябва да е узрял. Има няколко начина да проверите това. Първо, плодовете трябва да се изсипят. Второ, те трябва да са доста големи и лъскави. В допълнение, големите плодове ще произведат значително повече сок..
И на последно място, плодовете на морски зърнастец не трябва да бъдат летаргични и изсушени, тъй като такива плодове е малко вероятно да направят добър сок. За любителите на зеленчуковите напитки предлагаме рецепта консервиран доматен сок .
И така, плодовете са узрели, лесно се идентифицирахме, сега нека започнем да правим сок от тях.
Необходимите компоненти, които са условни и могат безопасно да се увеличат или намалят:
- 1 чаша морски зърнастец

Първо вземете най-обикновения блендер и смилайте плодовете в него..

След това сложете получената маса в тензух и изцедете целия сок.


Освен това сокът от морски зърнастец може да се получи чрез просто усукване на плодовете на сокоизстисквачка, което веднага отделя тортата. Този метод е много по-бърз и лесен..

Прясно изцеден сок от морски зърнастец може да се консумира веднага или можете да го сварите за около 20 минути, да го изсипете в буркани, да ги стегнете с капаци, а през зимата да получите витаминен заряд. Въпреки че, по-добре е, разбира се, да пиете сок пресен. Той съдържа много повече витамини, тъй като те не се сервират с никаква термична обработка..


Можете да добавите захар към получения сок или да го изпиете, като добавите стрък мента. Препоръчваме и рецептата гроздов сок за зимата, също е вкусно и здравословно.