Фото рецепта за приготвяне на замразен лимонов сок за зимата у дома

описание

Замразен лимонов сок за зимата - идеална подготовка за много ястия. Помислете колко често сте изкормили лимон, за да мариновате месо със сока му или да го добавите към зеленчукова салата? В същото време част от сока с много полезна каша просто беше изпратена в кошчето. Този подход е напълно неикономичен, така че днес в тази стъпка по стъпка снимка рецепта ще ви кажем как да замразите лимонов сок за приготвяне на голямо разнообразие от ястия.. Също така много често се използват кубчета лимонов сок за добавяне към напитки и коктейли..

Основното предимство на този метод е, че той е без отпадъци: ще използваме всяка част от лимона. Пулпата и сокът са подходящи директно за замразяване, докато жар може да се нарязва и суши. Освен това, изсушавайки само цитрусови кожи на перваза на прозореца у дома, ще осигурите вкусен и освежаващ аромат на вашия апартамент. За готвене се нуждаем и от специални силиконови форми или обикновена квадратна пластмасова за замразяване. Нека започнем да замразяваме здравословния лимонов сок у дома. 

Съставки

• Лимон на вкус

стъпки

1. 
   
   
   

   За да замразим лимоновия сок, ни трябват само лимони и малко време. Абсолютно всеки плод ще направи, достатъчно узрял и гъст. Изцедете сока с помощта на сокоизстисквачка или обелете лимона и след това мелете пулпата в блендер заедно със сока. В този случай трябва внимателно да премахнете всички семена от лимона.. Не изхвърляйте жар, може да се настърже на ситно ренде и да се изсуши, а след това да се използва и като подправка. Изсипете приготвения сок в силиконови съдове за печене, както е показано на снимката: най-лесно е да замразите сок в тях.

   

2. 
   
   
   

   Изпращаме готовите форми с лимонов сок във фризера, докато се втвърдят. Изберете собствени консерви за фризер, големи или малко по-малки в зависимост от това колко често използвате лимонов сок. Това е така, защото не се препоръчва повторното замразяване на сока и ако сте размразили едно кубче, тогава трябва да го използвате напълно.

   

3. Изваждаме формулярите, поставяме заготовката в найлонов плик или специални контейнери за съхранение, изпращаме го във фризера. Замразен лимонов сок готов.

   

   Приятен апетит!