Лимонов сок без захар и варене - препарат за всички поводи

Можете да говорите безкрайно за ползите от лимона. Той се използва широко в готварството, козметиците и домакинствата. Единственият въпрос е използваемостта. Всеки път, когато трябва да купите лимон, използвайте няколко капки сок, а непотърсената част от лимона лежи в хладилника в продължение на седмици, докато стане мухъл. За да избегнете подобни загуби, по-разумно е да си направите лимонов сок и да го използвате според нуждите.. 

Съставки: лимони
Време за отметка: Цяла година

Лимонът не е сезонен плод и не е необходимо да се добива лимонов сок в големи количества за зимата. Достатъчно е да подготвите бутилка с вместимост до 0,5 литра и това количество ще ви бъде достатъчно за много дълго време..

Изберете малки плодове за сокове. Те са по-сочни, корите им са по-тънки, а цената е по-ниска..

Измийте лимоните с гореща вода, изсипете вряла вода и избършете на сухо. Можете да настържете лимоновата кора по протежение на пътя, защото след като изцедите сока, корите ще трябва да бъдат изхвърлени.

Нарежете лимоните наполовина и използвайте цитрусовата машина, за да изцедите сока.

Прецедете го през тензух и го изсипете в чиста, стерилизирана бутилка. Cork бутилката и поставете сока в хладилника.

Той не се нуждае от стерилизация, пастьоризация или кипене. Захарта също не си струва да се добавя, защото лимонов сок, за разлика от него сироп по-универсален. Може да се добавя към месни ястия или да се използва за козметични маски, а захарта ще бъде излишна тук..

Сокът от лимон без захар, ако се съхранява в хладилника, е подходящ за употреба най-малко 3 месеца, след което можете да си купите пресни лимони и да направите нова партида от такъв здравословен и необходим лимонов сок.

Как бързо да направите лимонов сок, гледайте във видеото: