Сливово пюре за зимата. Стъпка по стъпка рецепта за снимки

Свикнали сме да приготвяме такива сладки препарати за зимата като конфитюри, консерви, мармалади, компоти, но по-рядко срещаният препарат сред тях - картофено пюре. От сливи пюрето се оказва просто вкусно. След това може да се използва като деликатес за чай, същия пълнеж за пайове, пайове. И също така това празно е чудесно за нашите деца. 

Рецептата за такова заготовка не е сложна, резултатът е невероятен, а също така можем да прекараме време с вас и да обработваме нашите сливи, събрани от дървото. След това нека да разгледаме всички необходими съставки. Имаме нужда от:

сливи.

Рецепта с пюре от сливи. От картофено пюреизточване ще имаме натурални, без добавена захар и всякакви други аромати, тогава само сливите ще ни бъдат полезни. Така че за приготвянето на картофено пюре избираме месести сливи, едри или средни с добре разделяща се кост.

Измиваме избраните сливи под течаща студена вода, след това изхвърляме измитите плодове на ситно сито или гевгир и ги оставяме да се отцедят. Ще отнеме известно време. 

След това нарязваме сливите на парчета по улея. Извадете от вътрешната страна на костта.

На дъното на тигана с дебело дъно изсипете вода в слой от около 2 см. Поставете подготвените сливи там. Поставяме на огън и варим сместа за около 10-15 минути. Донасяме всичко, докато плодовете напълно омекнат.

След това, докато е гореща, разтриваме сместа от сливи през сито в тенджера. В този случай можете да използвате и пасатор, и зареждащ, и вертикален. 

Слагаме пюре на огъня и го вари още 10 мин. След това подгответе консервите за сливите. За целта стерилизираме предварително измитите консерви. Сварете капаците за около 6-7 минути. След това опаковаме готово горещо пюре в сухи чисти буркани. Запечатваме го и охлаждаме.

Е, мисля, че успях да споделя изцяло майсторския си клас с вас "как да направите картофено пюре„И определено ще го имате! И просто трябва да ви пожелая приятен апетит!