Готвене на крушово пюре за зимата

Пюре от круша - Това е доста интересен вариант за зимна реколта. Можете да го направите по няколко причини. Първо, просто не искате да се забърквате с други традиционни реколти, но все пак трябва да поставите излишната реколта някъде. Второ, вие просто обожавате тези десерти и искате да поглезите себе си и семейството си с тях през цялата зима.

Пюрираните плодове също могат да бъдат чудесен пълнеж за пайове и пайове или да се сервират като самостоятелно ястие. Те могат да се добавят към сладолед или да се сервират с гарнитура от месо. Последният вариант обаче е по-подходящ за любителите на оригинални вкусови комбинации..
Подгответе и сладко от круши. Събрахме за вас само най-добрите рецепти за готвене! Определено ще ги харесате.!
Рецепта с пюре от круши.
Това е отличен вариант за подготовка за бебета, тъй като крушата не съдържа алергени. Приготвя се съвсем просто. На първо място плодовете се варят до омекване или се пекат във фурната. След това е необходимо да отделите пулпата от семената и кожата или просто да омесите. Контейнерът за препарата трябва да бъде стерилизиран и едва след това пюрираната маса трябва да бъде опакована в него. В противен случай няма да можете да го съхранявате дълго време..

И ето още няколко рецепти.
Рецепта номер 1.
Ще имаш нужда:
- ванилова шушулка
- лимонена киселина - чаена лъжичка
- круши - 15 броя.
- вода - половин чаша
- захар - 2 чаши
Производствен процес:
Пригответе плодовете: обелете, изрежете средата, нарежете на филийки, поставете в тенджера с излята вода или сок и добавете лимонова киселина. Сварете масата за 20 минути. Прехвърлете съдържанието в блендер, смилайте до гладкост. Поставете го обратно в купа, добавете захарта и ванилията. Сварете го на слаб огън. Веднага след като сместа придобие необходимата консистенция, изключете котлона, опаковайте пюрето в буркани, поставете във вряща вода, стерилизирайте за десет минути.

Подгответе и ябълков сос за зимата.
Вариант номер 2.
Съставки:
- гранулирана захар - ? Килограма
- желираща смес - едно саше
- круши - 1 кг
Получаване:
Обелете плодовете, отстранете всички ненужни части от тях, нарязайте на ситно, поставете в тенджера, варете в продължение на десет минути. След като масата изстине, я смилате с помощта на блендер. Добавете захарта и желиращата смес. Сварете получения състав при непрекъснато разбъркване. След 15 минути изключете плочката, опаковайте детайла в подготвения съд.
Пюре от ябълки и круши.
Необходими продукти:
- ябълки
- крушови плодове
Обелете плодовете, освободете ги от семена, нарежете на филийки, прехвърлете в тенджера с емайл, оставете да къкри за пет минути, докато станат меки. Смелете охладената маса през сито или пюре в блендер. Доведете пюрето до кипене, изсипете в стерилни съдове, запечатайте. По желание добавете различни подправки към заготовката..
Вариантът на картофено пюре с ябълки, круши и тиква се оказва много вкусен и интересен на вкус. И възрастните, и децата ще го погълнат от двете бузи. Подгответе и сладко от круши и ябълки. Ще ви напомня за вашето детство!