Стъпка по стъпка снимка рецепта за приготвяне на вкусно и здравословно сладко от червена рабина с ябълки за зимата

описание

Конфитюр от роуън, създаден по тази проста рецепта със снимка, доказва, че абсолютно всякакви плодове и плодове са подходящи за приготвяне на вкусни заготовки за зимата. Като се има предвид вкусът на пресни горски плодове обаче, е много трудно да се повярва колко вкусно е сладкото, приготвено от тях.. Разбира се, до известна степен това е заслугата на ябълките, които също се използват за създаване на тази заготовка.. Те придават на сладкото кисела нотка, която абсорбира стипчивостта на горските плодове. Ябълките също съдържат желиращи агенти, благодарение на които сладкото от роена се сгъстява до желаната степен самостоятелно, без да се използват специални сгъстители..

В допълнение към факта, че този вкус може да се приготви у дома както от червена планинска пепел, така и от черна арония, тези плодове вървят добре в сладко не само с плодове като ябълки. Можете да направите сладко от планинска пепел за зимата с круши, праскови и дори сливи. Също така, горски плодове за приготвяне на сладко могат да се комбинират с някои други плодове, например с череши, череши или френско грозде.. Така вкусът на сладкото ще се отваря всеки път по нов начин и полезните му свойства също ще се променят, защото всеки плод има свой списък с полезни свойства. Не се страхувайте да експериментирате, всеки път приготвяйте сладко от рабина за зимата по различни начини, но този път го пригответе с ябълки. Определено ще се зарадвате с нежния му вкус и деликатна структура..

За да направите бързо вкусно сладко от ябълкова планинска пепел у дома, трябва да използвате инструкциите стъпка по стъпка по-долу със снимка. С него целият процес на готвене ще се размине с гръм!

Съставки

• Роуън червен 1 кг
• Ябълки 1 кг
• Гранулирана захар 500 g
• Лимон 1 бр.

стъпки

1. На първо място, пригответе горските плодове. Изплакнете ги под чешмата няколко пъти. След това отделете плодовете от клонки и листа. Освен това, не забравяйте да подредите плодовете, така че в резултат да останат само добри. Сгънете подготвената измита планинска пепел върху кърпа, за да изсъхне.

   

2. След това изплакнете и отделете ябълките от сърцевината. След това ги разделете на четвъртинки.. Ако ябълките растат твърде големи, тогава ги нарежете не на четири филийки, а на шест или осем части. След това поставете подготвените плодове в дълбок съд, заедно с горските плодове. В случай, че решите да приготвите сладко от рауна в бавна печка, след това поставете плодовете в купата на електрическия уред.

   
   
   
   

   

3. Изсипете плодовете и плодовете, поставени в съда, с вода, така че да покрие напълно всички плодове. Доведете препарата до кипене, след което го варете още тридесет минути. Извадете плодовата и ягодовата смес от печката, когато планинската пепел промени естествения си цвят. От плодовете на червената рябина след готвене трябва да останат плодове с бледо оранжев цвят.

   

4. Сега цялата течност трябва да бъде отделена от сварените плодове. За целта хвърлете и рабина, и ябълки в гевгир за оттичане на вода, след което преместете плодовете в торбичка, направена от марля.

   
   
   
   

   

5. Смелете плодове и плодове през тази торба. По този начин трябва да получите хомогенна, светла маса, в която след това ще трябва да добавите прясно изцеден сок от един лимон..

   

6. Поставете получената плодова и ягодова смес на среден огън и донесете до кипене. След това на порции добавете гранулирана захар към нея и изчакайте, докато се разтвори напълно. Не забравяйте редовно да разбърквате сладкото, за да не изгорите добавената захар.. Също така, не забравяйте да премахнете пяната, която се образува на повърхността на десерта по време на процеса на готвене..

   

7. Когато цялата гранулирана захар в ароматната маса се разтвори, извадете детайла от печката. След това изсипете горещата смес в стерилни буркани и я навийте херметически. Съхранявайте десерта на всяко подходящо място след охлаждане..

   

8. Това е всичко! Вкусно сладко и кисело сладко от рабина и ябълки за зимата е готово. Изпечете с него различни домашни торти, с които след това почерпете вашите гости и близки.

   

   Приятен апетит!