Гъстият конфитюр от аромата с ябълки е вкусен и здравословен препарат от черна арония за зимата.

Ако не знаете какво да готвите от аромата за зимата, тогава опитайте да комбинирате планинска пепел и ябълково пюре и пригответе вкусно и гъсто сладко. Рецептата е много проста за изпълнение. Дори и най-неопитната домакиня спокойно може да го поеме.

Съставки: захар, арония, ябълки

Всичко, от което се нуждаем, е това:

- захар - 3 кг;

- арония - 3 кг;

- ябълков сос - 3 кг.

Как да си направите гъсто сладко от ябълки и аромати.

Бланширайте чистите плодове от рабина за 2-4 минути във вряща вода и превъртете през месомелачка или сито.

Измийте и ябълките, обелете ги (както от кожата, така и от семената) и ги смилайте също. За тези цели можете да го използвате като месомелачка или ренде.

Комбинираме и двете картофено пюре със захарта и ги изпращаме в чинията, оставяме да заври, готвим 5-10 минути и ги разопаковаме в чисти буркани.

Сладко от аромати и ябълки в буркани с ½ литра, покрити с капаци, поставете на стерилизация за 15-20 минути. Ние въртим със специална машина.

Добре е да запазите такива заготовки от рабина в сухо, хладно и добре проветриво помещение..

Това домашно гъсто сладко върви добре с всякакви рулца, бисквити и мъфини. Подходящ и като пълнеж за пайове и палачинки. Колко ви хареса как ябълките се комбинират с аромата, пишете в рецензиите.