Просто и вкусно тиквено сладко с жълта слива и мента

Есента впечатлява със златните си цветове, затова искам да запазя това настроение за студените зимни дни. Тиквено и сливово сладко от черешови сливи с мента е отлично решение за комбиниране и получаване на желания цвят и вкус на сладко парче.

Съставки: черешова слива, мента, захар, тиква

Тиквата ще даде своя цвят, вкус и предимства. Вишневата слива ще добави аромат и киселинност. Ментата ще внесе собствена нотка на неповторим аромат и ще съчетае съставките в едно цяло. Тази проста рецепта със стъпка по стъпка снимки ще ви помогне да приготвите такова необичайно сладко..

Имаме нужда от:

тиква 200 гр;

черешова слива 200 гр;

захар 300-400 гр;

мента 1-2 стръка (на вкус).

Как се прави сладко от тиква и сливи

Започвайки да готвите сладко, първото нещо, което трябва да направите, е да приготвите всички продукти, включени в него.

Обелете резен тиква, отстранете семената, измийте. Изплакнете черешовите сливи под течаща вода, подредете така, че да няма развалени плодове.

Извадете семената от черешовата слива, като разрежете плодовете на две части. Нарежете тиквата на ивици по дължина, а след това на малки кубчета, както на снимката.

Изсипете тиквени кубчета и филийки от череши в удобен съд. Поръсете със захар, за да пуснете плодовете и тиквения сок.

Добавете стръкчетата мента. Разбъркайте и оставете за няколко часа.

Когато сливите и тиквата се сочат, трябва да изпратите контейнер със сладко на огъня.

Доведете съдържанието до кипене. По това време вълшебен аромат веднага ще се разпространи из цялата къща. Гответе на слаб огън за не повече от 15 минути, като разбърквате от време на време. В края на готвенето ментата може да се отстрани, тя вече е придала на детайла вкуса и аромата си.

Изсипете готовото тиквено сладко в приготвени буркани.

Затворете със специални капаци. Обърнете портокаловите лакомства и покрийте с топла кърпа. Оставете да изстине. Накрая съхранявайте в тъмна, хладна стая..

Ароматното и вкусно, ярко оранжево пълнене на буркана ще ви даде заряд на жизнерадост и добро настроение през зимата, а вкусът ще удиви всички най-смели очаквания. Домашното сладко от тиква и жълто слива с мента ще бъде любимо лакомство за цялото семейство.