Стъпка по стъпка снимка рецепта за прибиране на аромата за зимата, настъргана със захар и ябълки за зимата
описание
Пчелна боровинка, пюре със захар за зимата, - „жив“ конфитюр, уникален по свойствата си, без готвене. Такъв детайл е напълно естествен, тъй като не е термично обработен. Трябва да съхранявате този здравословен деликатес в хладилника. Но това има своите прелести: винаги ще имате под ръка ароматна и витаминна добавка, която може да превърне пиенето на чай в празник и значително да подобри здравето ви..
Аронията или аромата е една от най-полезните плодове, която не само може да засили устойчивостта на организма към болести, които активно ни преследват в студения сезон, но и да подобри кръвоснабдяването на организма, и по този начин понижава кръвното налягане и намалява риска от образуване на кръвни съсиреци.
Невероятното съотношение на съставките в рецептата ще доведе не само до ябълки или арома, смлени със захар, а уникален ароматен и разтопяващ се в устата препарат, лечебният ефект на който многократно ще надхвърли вашите очаквания. Тази малка ягода е истинско хранилище на витамини и минерали.. Лекарите са доказали, че изяждайки само една супена лъжица от тези невероятни плодове, вие напълно ще покриете дневната нужда на организма от витамин Р, който е отговорен за здравината на съдовите стени и тяхната пропускливост..
Плодовете на аромата са признати за лечебни. От тях се приготвят инфузии и отвари, но тази рецепта със стъпка по стъпка снимки, която сега е пред вас, се счита за най-добрият начин за приготвяне на този лечебен препарат у дома.. Само малко търпение - и този невероятен ароматен и полезен препарат ще се грижи за вашето здраве и здравето на вашето домакинство през цялата студена зима.. Точно толкова можете да съхранявате тази вкусна самостоятелна почерпка в хладилника.
От предложеното количество продукти можете лесно да приготвите литров буркан с витаминна смес, а гранулираната захар в съотношение 1: 1 с плодово и ягодово пюре ще ви позволи да превърнете цялата тази ароматна маса в отлично желе. Поглезете близките си с този деликатес и бъдете сигурни, че ще получите най-положителните отзиви за неговия вкус и вашите кулинарни способности..
Съставки
- Chokeberry 1 кг
- Ябълки 1 кг
- Гранулирана захар 2 кг
стъпки
За да приготвите вкусно "живо" конфитюр от арома и ябълки, пригответе всички необходими компоненти и ястия, в които възнамерявате впоследствие да сложите готовия деликатес. Размерът и обемът на консервите не са важни, основното е, че те трябва да имат подходящи, плътно прилепващи капаци. Не забравяйте да измиете всичко в топла вода със сода за хляб и след това изплакнете обилно в течаща вода. Тъй като рецептата за заготовката не предполага каквато и да е термична обработка на плодове с плодове от плодове, е задължително да се стерилизират контейнерите и капаците за зашиване. След като приготвите бурканите, изплакнете ябълките и планинската пепел в много вода. Избършете ябълките от излишната влага с хартиени салфетки и изхвърлете равината в гевгир. Оставете плодовете да се оттичат колкото е възможно повече вода, след което ги поръсете върху маса, предварително покрита с кърпа от естествени влакна. Измерете нормата на гранулирана захар по тегло.
Носете гумени медицински ръкавици, за да предпазите ръцете си от горски сок, който бързо се абсорбира в кожата ви. Сортирайте аромата внимателно, като ревизирате всяко зрънце. Отделете всички стъбла и отломки. В края на този трудоемък и малко досаден процес ще имате същата красива заготовка като на снимката..
Сега е време за ябълки. Почистете ги с устройство, подобно на това, показано на снимката, посочено от домакините като „икономка“, или обикновен остър нож с късо острие.
Нарежете ябълките на клинове, като изрежете сърцевината по пътя. Устройството, както е на снимката, ще ви помогне да го направите за нула време..
Поставете ябълковите филийки, получени в резултат на нарязване в дълбока купа. Покрийте съдовете с прилепнал филм, за да избегнете покафеняване на ябълки.
Пъпките с боровинки се нуждаят от внимателно нарязване. Използвайте подобен чопър или пасатор. Добавете резените ябълки, приготвени по-рано, към полученото пюре от аромати. Конвертирайте всички съставки в деликатна, ефирна маса и след това изсипете „живото“ сладко в дълбока чиста купа. Добавете посоченото в рецептата количество гранулирана захар и разбъркайте добре. Докато разбърквате, ще забележите, че захарта се разтваря бавно. Когато по-голямата част от сладкия пясък се разтвори, тогава живият конфитюр от аромата, смлян със захар за зимата, се счита за готов. Може да се разложи в предварително приготвени стерилни буркани и да се навие за бъдеща употреба.
Сервирайте ароматно, натурално и безумно вкусно сладко за зелен или билков чай - моля, вашето домакинство с обикновен и същевременно полезен продукт, укрепете здравето им и поддържайте имунитета. Настърганата черна арония с ябълки и захар за зимата е готова.
Приятен апетит!