Компот от аромата

Опитайте се да приготвите много здравословна, ароматна и вкусна напитка за зимата - компот от арония, които не само ще премахнат жаждата, но и ще обогатят тялото ви с полезни вещества и витамини, така че липсват в организма през зимния сезон. А ябълковите филийки, добавени към него, ще го направят ароматно и нежно..

така, компот от арония - рецептас подробно описание.

Необходими съставки:

арония

ябълки

За сироп:

Вода - 1 литър

Гранулирана захар - 400 грама

Метод за приготвяне на компот от аромати с ябълки:

Като начало плодовете на аромата трябва да се отделят от клонките и внимателно да се сортират, като се отстранят повредените и изгнили плодове. След това измийте добре няколко пъти под течаща студена вода и подсушете. След това аромата трябва да се постави в сито и да се потопи във вряща, леко подсолена вода. Бланширайте за 2-3 минути и охладете веднага в студена вода.

Сладки и кисели ябълки, трябва да измиете добре, обелете, нарежете на половина, отстранете сърцевината и семената, нарежете на малки филийки и бланширайте във вряща вода за 2-3 минути.

След това трябва да започнете да приготвяте консервите, както при подготовката ябълков компот за зимата, консервите трябва да бъдат добре измити с топла вода с добавяне на сода за хляб, изсушени и стерилизирани на пара, във фурна или микровълнова печка.

След това трябва да приготвите захарен сироп, за това водата се довежда до кипене и след това цялата захар, посочена в рецептата, се добавя към нея и всичко се вари, докато захарта се разтвори напълно.

След това, всички плодове от аромата на ябълката и ябълките трябва да се поставят в подготвени сухи буркани и да се напълнят с варен кипящ сироп. Покрийте бурканите с капаци за каширане на калай и ги поставете в съд за стерилизация, за да се стерилизира за 25-30 минути. След това навийте, обърнете с главата надолу и увийте в топло одеяло.

Съхранявайте така компот от аромата за зимата, като варени гроздов компот за зимата, имате нужда от готина килерче.