Стъпка по стъпка снимка рецепта за бързо приготвяне на гъсто сладко от ябълки от сорта бял пълнеж за зимата
описание
Сладко от бял пълнеж Това е много вкусен и ароматен деликатес, който се харесва от почти всички, които някога са го опитвали. В допълнение към факта, че е много вкусно да се яде само с хляб, такова сладко може да бъде отличен пълнеж за вашите пайове или торти, както и за всякакви други печива..
Не е нужно много време за приготвяне на такъв деликатес, тъй като ябълките от сорта бял пълнеж са особено меки и сладки, така че не е необходимо да се пекат дълго време. Това също е плюс, защото почти всички полезни витамини и минерали, от които тялото се нуждае особено силно през зимата, се съхраняват в ябълки.. Въвеждайки бяло сладко в диетата си, можете да обогатите организма с витамини и да укрепите имунната система.
Ако искате вашето лакомство да е възможно най-вкусно и сладко, ябълките трябва да са узрели и неповредени.. Що се отнася до захарта, изобщо не е нужно да я добавяте., ако плодовете са сладки, но ако обичате сладки, трябва да използвате съотношение едно към едно, за да направите истинско ябълково сладко от бял пълнеж.
Много лесно е да направите такава почерпка у дома. Всичко, от което се нуждаете за това, са ябълки, захар и нашата стъпка по стъпка рецепта със съвети за снимки, които ще ви разкажат подробно за приготвянето на гъсто сладко от бял пълнеж..
Съставки
- Ябълки Бял пълнеж, 1 кг
- Гранулирана захар 1 кг
стъпки
Събирайте ябълки предварително, така че към момента на приготвяне на сладкото вече да имате всички съставки на склад. Плодът трябва да се измие старателно, стъблата се отстраняват и се нарязват на четири парчета, като предварително се изрязва средата.
Поставете нарязаните на кубчета ябълки в дълбока тенджера, добавете малко вода, покрийте и сложете на слаб огън.
Гответе ябълки на слаб огън за не повече от десет минути. В този случай ябълките определено ще започнат да стават по-меки и в резултат на това можете да получите каша, както е показано на снимката.
Сварените ябълки охладете, след това използвайте блендер, тъй като тази смес трябва да се пюрира. Опитайте се да се уверите, че дори кората е нарязана. В същото време, ако имате крак от пластмасов блендер, трябва предварително да охладите ябълковата смес..
Натрошете съдържанието на съда, докато прилича на гъсто пюре.
Ако в сместа все още има парчета немелана ябълкова кора, можете да използвате сито, за да смилате през нея големи части, които не са били натрошени в блендер..
Следващата стъпка е да добавите захар.. Както споменахме в описанието, ако сместа е достатъчно сладка, не е необходимо да добавяте захар, но ако искате да получите истинско ябълково сладко от бял пълнеж, добавете толкова захар, колкото тежи готовата ябълкова маса.
Върнете ябълките със захарта на печката и разбъркайте без да кипне.. Трябва да разбъркате старателно, така че захарта да има време да се разтвори.. Ако готвите сместа и не я оставяте да заври, след като изстине, когато затворите сладкото в буркан за зимата, той ще се втвърди и ще наподобява желе по консистенция.
Оставете сладкото да къкри, а междувременно вземете бурканите и капаците, кипнете вода в тенджера и ги стерилизирайте.
Готовото сладко от ябълки от сорта бял, наливащо бързо приготвяне, може да се излее в буркани и да се навие за зимата. Можете да го използвате като пълнеж за сладкишите си или просто да му се насладите със семейството си с чай..
Приятен апетит!