Вкусно сладко от боровинки с черешово листче - рецепта за оригинално черно конфитюр с аромат на череша с аромат на череша.

Искам да споделя една много оригинална рецепта за конфитюр от боровинки с невероятен аромат. Най-често срещаните листа от череши придават оригиналност и не се повтарят на заготовката. Цялата тайна на рецептата е в приготвянето на отвара от тях. Но първо първо.

Съставки: черешови листа, захар, арония

Как да готвя черен конфитюр от аромата с черешови листа.

Черешовите листа за приготвяне на такава рецепта са най-добре подготвени предварително, те са най-ароматни, когато черешата цъфти. Винаги ги избирам и ги изсушавам, когато смятам да приготвя това сладко. Един килограм плодове от рабина се нуждае от 100 черешови листа.

И така, залейте половината от подготвените листа с три чаши вода и варете пет минути. Когато запарката от листата изстине, я напълнете с репички и настоявайте за 6-8 часа.

След това извадете плодовете на реената с нарязана лъжица, а останалите листа поставете в запарката и отново сварете. Нека отново го охладим. Листата вече няма да са ни полезни, премахваме ги и отново пълним планинската пепел. Оставяме да вари отново за 6-8 часа.

След това отцеждаме инфузията и за приготвяне на сироп за 1 кг захар даваме 1 чаша бульон от черешови листа.

Залейте планинската пепел с приготвения сироп и гответе плодовете до пълното им сваряване.

Когато ребрата заготовка се охлади, тя може да бъде опакована в буркани и отровена за консервиране.

През зимата отваряте и се наслаждавате на здравословно сладко от планинска пепел с прекрасен черешов аромат. Той е просто несравнимо съчетан с ароматен горещ чай, а също така ще бъде много полезен при декорирането на различни десерти..