Сладко от аромати
Ако сте били лекувани с голямо количество арония, тогава пригответе от нея вкусни и най-важното - полезни препарати за зимата. Сладкото от аромата е с необичаен аромат и вкус. Специално подготвих стъпка по стъпка рецепта със снимки (снимка), за да можете да приготвите този прекрасен деликатес за зимата.
От кашлица такова сладко ще ви помогне при първия знак. Защо започнах да консервирам такова сладко? Сестра ми ми донесе кошница с боровинки от лятната си къщичка, затова започнах да консервирам. Малката ми сестра сподели рецептата с мен, така че разбрах от коя страна да се приближа до такова зрънце. Ако имате тези плодове на масата, тогава направете събиране на черна арония за зимата по моя рецепта и с моя съвет. Тези плодове се берат лесно на дървото и след това могат лесно да се консервират..
Необходими продукти:
- 500 грама арония-
- 400 грама гранулирана захар-
- 150 грама вода.
Дроселите плодове се отрязват от клоните, изплакват се обилно с вода и се хвърлят през гевгир. Излишната вода ще се оттича, нямаме нужда от нея.
Изсипете гранулирана захар в горските плодове и ги оставете да се влеят, докато захарта се разтопи и се превърне в сок.
Chokeberry със сигурност ще пусне сока и заедно със захарта ще се превърне в едно цяло. Обикновено оставям такава сладка маса за цяла нощ, а на сутринта започвам да правя сладкото. Към получената маса добавете малко вода, така че сладкото да не изгори до дъното на тигана или купата, в която ще готвите конфитюр.
Варете сладкото за около 45 минути, така че плодовете да станат меки, а сиропът да придобие наситен бордо нюанс.
Поставяне на горещо сладко в буркани.
Веднага запечатайте с капаци и покрийте с "кожено палто".
Лечебното и вкусно сладко от къпини е готово!
В жестоко време ще бъде достатъчно да отворите буркан с такъв деликатес и да приведете настроението и здравето си в отлична форма.
Добър апетит!
И за празника можете да готвите вино от аромата у дома.