Ябълков сос с кондензирано мляко за зимата. Рецепта със снимка стъпка по стъпка

Нашето семейство има традиция задължително нощно пиене на чай със сладко лакомство. И разбира се, подготовката на този вкус пада върху раменете ми. Понякога фантазията не е достатъчна, за да измислят постоянно нещо и да хранят семейството вкусно. Естествено, че беше необходимо да се приготви нещо предварително и в моменти на нежелание или когато няма как да се готви, извадете от килера един буркан с вкусно сладко лакомство и седнете с него за чай. Така че рецептата за здравословно ябълково пюре с кондензирано мляко. Не е трудно да го приготвите, компонентите не са трудни за получаване и освен това много ябълки растат точно в своите дачи, а и доброто кондензирано мляко не е проблем и в наши дни.. пюре оказва се вкусно, полезно и приложимо навсякъде, дори можете да го разнесете върху хляб, да го добавите към печива или просто да изядете лъжица чай с лъжица. 

Съставки: 

- 3 килограма ябълки от всякакъв вид,

- 0,5 чаши бяла захар,

- кутия кондензирано мляко

Ябълков сос с кондензирано мляко: рецепта

За тази рецепта е необходимо да измиете старателно ябълките, да изрежете сърцевината със семена и да ги нарежете на тънки средно големи филийки..

Поставете нарязаните ябълки в черпак или тенджера, добавете захар, разбъркайте.

Добавете кондензирано мляко към тази маса, разбъркайте отново и изпратете на среден огън в продължение на два часа, докато масата стане пюреобразна консистенция. Можете да използвате пасатор или да разбиете, за да направите маса като тази.

По това време трябва да стерилизирате консервите и капаците. Преди това бурканите трябва да се измият със сода и да се поставят на стерилизация за 3 минути в микровълновата с максимална мощност. 

Веднага щом картофеното пюре е готово, трябва да ги сложите в буркани и да ги навиете на руло. Тогава тя ще се съхранява много дълго време. Можете също да го поставите в хладилника, без да го търкаляте под капака, и тогава срокът му на годност, разбира се, ще бъде по-кратък.. 

Приятен апетит!