Сладко от цариградско грозде (варено в бавна готварска печка)

Конфитюр, конфитюри, конфитюр - всички тези плодови десерти излизат просто невероятно, особено ако са направени с помощта на мултикукър. Тази чудо техника ни дава много свободно време и уникални ястия.
Сладкото от цариградско грозде се оказва невероятно ароматно и уставолно, с лека киселинност, наситен цвят и гъста желе текстура. Може да се сервира с пресен френски багет, палачинки, извара, както и мързеливи кнедли и всякакви напитки. Това е истинско хранилище за хранителни вещества. Това е особено важно в студения сезон, когато тялото ни се нуждае от такава подкрепа..
Плодовете от цариградско грозде съдържат много различни елементи, могат да подобрят състоянието на кожата, да наситят организма с витамин С и да повишат имунитета.
По същия принцип можете да създадете други сладки заготовки, като използвате черно и червено френско грозде., ягоди, малини или къпини.




Съставки:
- цариградско грозде (800 грама)-
- рафинирана захар (600 грама)-
- вода (50 мл).



1. Пригответе необходимите компоненти, почистете горските плодове от опашките, изплакнете ги и ги подсушете (полагане в един слой върху ленена салфетка). След 10-12 минути изсипете плодовете в съда за мултикукър.



2. Добавете подсладител. Ние коригираме неговата сума в зависимост от нашите предпочитания.



3. Изсипете необходимото количество пречистена вода в купата, разбъркайте всички съставки, включете фурната в режим "Туширане", изчакайте 35-40 минути.



Ние коригираме времето за приготвяне на заготовки от плодове в зависимост от мощността на мултикукера.



Изсипете готовата конфиска от цариградско грозде в предварително загряти контейнери, запечатайте добре и, като обърнете, покрийте с топъл шал. Използваме готово сладко, създадено с помощта на мултикукър, за 7-8 месеца по наша преценка. Съветваме ви да разгледате други рецепти за готвене конфитюр за зимата.