Сладко от цариградско грозде
Не знам дали е вярно или не, но казват, че сладкото от цариградско грозде е било любим деликатес на Екатерина Велика. И, честно казано, никога не съм вярвал в това, защото има сладко и по-вкусно. Но, когато ме посети, вкусих сладкото, приготвено от тази бодлива ягода, както наричам цариградско грозде, бях приятно изненадан и очарован от отличния му вкус и аромат. И след това спрях да се съмнявам, че заслужава вниманието на самата кралица. И сега сладкото от цариградско грозде, рецептата за което предлагам, е любим деликатес в нашето семейство, който е в голямо търсене. Ето защо реших да ви кажа рецептата за приготвяне на това прекрасно сладко. Създаването на този шедьовър няма да е трудно, но ако сте начинаещ в този бизнес, тогава като цяло имате късмет. Лесно можете да направите сладко от цариградско грозде, а вкусният му вкус ще ви изненада през цялата зима. И също така, тази сладост ще защити тялото ви и ще му даде сила в борбата с вирусите, от които има толкова много в студения сезон и в нашия период от време. Опитайте да готвите сладко от цариградско грозде, също е лесно и вкусно.
Съставки:
- килограм узрели цариградско грозде (всякакъв вид),
- килограм захар.
Обърнете внимание, че ако вашите цариградско грозде са неузрели и кисели, тогава може да се наложи да добавите захар за приготвяне на сладко..
Измийте цариградско грозде под течаща вода.
Изсипете половината гранулирана захар в тигана на дъното.
Подредете плодовете, откъсвайки всички опашки. Изплакнете ги отново с вода. След това ги сложете в тенджера.
Налейте в малко вода.
Изсипете останалата захар.
Сварете сладкото за 20-30 минути.
В крайна сметка просто бавно го сложете в буркани (направете го внимателно).
Затегнете бурканите с капаците, с които сте свикнали. Съветвам ви също да научите как да се подготвите Сладко от цариградско грозде.