Стъпка по стъпка снимка рецепта за приготвяне на цариградско грозде със захар за зимата у дома
описание
Къпини със захар за зимата - вкусен деликатес, който няма да остави безразличен нито един човек, който го вкуси. Много лесно е да го приготвите у дома, тъй като процесът на готвене е много лесен. Просто трябва да съберете необходимото количество съставки, а също и внимателно да прочетете нашата стъпка по стъпка рецепта със съвети за снимки..
Няма да работи за готвене на вкусни цариградско грозде със захар без варене, тъй като по време на термична обработка плодовете отделят сок, който се смесва със захар, и в резултат се получава вещество, наподобяващо сладко. Искам също да отбележа, че вкусът на такова заготовка е много оригинален. Може лесно да се сервира като сладка закуска или да се използва за приготвяне на пълнеж за пай. Можете дори да добавите цариградско грозде към торта или да го добавите към салата. Основното е да затворите правилно плодовете за зимата и винаги ще имате време да намерите употреба за тях..
Зелените цариградско грозде са най-подходящи за прибиране през зимата. Има по-тръпчив и по-богат вкус, а също така изглежда доста апетитно в буркан.. Можете да експериментирате и затворите няколко сорта цариградско грозде, за да определите кой е най-вкусен за вас..
Ако решите да готвите вкусна цариградско грозде със захар и да я затворите за зимата, тогава нашата стъпка по стъпка рецептата ще ви бъде полезна, която също има стъпка по стъпка снимки. Те ще ви помогнат да се ориентирате по-добре в съветите и правилно да приготвите вкусно лакомство за зимата..
Съставки
- Цариградско грозде 1 кг
- Гранулирана захар 300 g
стъпки
Пригответе необходимото количество цариградско грозде, което ще покриете за зимата, отстранете стъблата и сухите издънки, изплакнете ги в течаща вода. След това сложете плодовете в гевгир, така че водата да е стъклена, и след това прехвърлете в дълбока купа, покрита със захар.
Поставете купата със захарта и плодовете на огъня и гответе седем минути. През цялото това време трябва непрекъснато да разбърквате сместа с дървена лъжица или шпатула, така че цариградско грозде или захар да не започнат да изгарят до дъното на купата..
Не е необходимо сместа да кипне, просто изчакайте, докато плодовете произведат достатъчно сок, за да се направи вискозна каша. След това можете да изключите котлона и оставете цариградско грозде и захар да се охладят леко. Стерилизирайте бурканите предварително, след което започнете да слагате плодовете в тях, като веднага се навивате със стерилни капаци. След това ще трябва да обърнете контейнера с детайла с главата надолу и да го оставите под топло одеяло до сутринта. Трябва да съхранявате цариградско грозде със захар в мазето или килера в продължение на няколко месеца..
Приятен апетит!