Проста рецепта за готвене със стъпка по стъпка снимки на сушени круши у дома за зимата

описание

Сушени круши - идеален заместител на сладкишите, който се прави изключително от естествени продукти. Този деликатес от круши се използва при приготвянето на различни печива като оригинален пълнеж. Също така, крушовите филийки са много красиви и доста необичайни за украса на тортата. Можете да почерпите гостите с такива прекрасни плодови сладки като десерт, те определено ще ги оценят.

Сушените плодове се приготвят, като ги изсушите в електрическа сушилня или можете да използвате фурната за това. Не забравяйте внимателно да следите процеса на приготвяне на круши, за да не изсъхнат и да се превърнат в хрупкави стърготини, те просто трябва да изсъхнат. Сушените круши за зимата не са напълно изсушени, но не и резени сурови плодове, както се казва, трябва да намерите средно място.

За да направите сушени круши у дома, сме подготвили проста рецепта за снимки с стъпка по стъпка инструкции за приготвянето им, която е изложена по-долу.. Приготвяйки този деликатес по този начин, ще получите оригинална подготовка за зимата, което със сигурност ще ви зарадва в студените дни. Така че, нека започнем да готвим сушени круши у дома.

Съставки

• Крушо нето тегло, 1 кг
• Гранулирана захар 400 g

стъпки

1. За производството на домашно приготвени продукти за зимата избираме само узрели круши, измиваме ги добре и ги нарязваме на две части. След това изрязваме сърцевините със семена от тях, но трябва да оставим стъблата.

   

2. С помощта на вилица правим няколко пробива върху крушите, така че повече сок ще изпъкне от тях и ги поставим в дълбока тенджера. Сега напълваме плодовете с гранулирана захар и оставяме за тридесет или повече часа. Колкото по-дълго крушите стоят със захарта, толкова повече се формира техният собствен сок..

   

3. 
   
   
   

   След това изсипете получения сок от круши в отделна тенджера и го поставете на печката, така че да започне да ври.. След като заври, огънят може да бъде намален до минимум.. След това сложете крушите във вряща течност и в продължение на десет минути постоянно ги заливайте отгоре с врящ сироп, това е необходимо, така че плодовете да са много добре наситени със сладък сок.

   

4. Готовите круши трябва да са меки отгоре, а малко влажни отвътре. Ако всичко е така, ги прехвърляме на сито и оставяме сиропа, в който са сготвени, да се отцеди напълно.

   

5. 
   
   
   

   Прехвърлете плодовете, отделени от сока, в купа, така че да изстинат. Това са половинките круши, които получихме.

   

6. След като плодовете изстинат, ги поставете върху тавата на електрическата сушилня и включете високия режим, чиято температура е 60 градуса.

   

7. Точното време на сушене на плодовете зависи изцяло от избраните от вас круши, ако плодовете са едри, тогава те трябва да се сушат за около петнадесет часа. През това време е необходимо да направите няколко почивки, за да ги охладите.. Така крушите усвояват добре захарта и изсушават много по-добре..

   

8. Готовите круши сложете в чиния и ги оставете да изстинат напълно. След това ги поставяме в чист буркан и ги изпращаме на съхранение в хладилника.

   

9. Сушените круши са готови и готови за сервиране..

   

   Приятен апетит!