Салата от херинга: най-добрите рецепти със снимки

Сред цялото разнообразие на новогодишната трапеза ястието, което се откроява е най-забележимо, по-ярко, по-красиво. Цялата тайна се крие в оригиналността и дори изключителността на дизайна и представянето. Ще помогне за оригинала салата от херинга

. Той е особено вкусен, доста удовлетворяващ и поразителен на външен вид. Необичайното предястие със сигурност ще изненада гостите! Плюс това е още една възможност да покажете кулинарния си талант..

салата "рибена кост": с херинга

Можете не само да се възхищавате на коледното дърво като украса на домашния си новогодишен интериор. Този празничен атрибут може да се яде като другите тематични новогодишни салати. Само трънливи, ароматни смърчови лапи ще заменят копърните клонки, а заострена звезда - семена от нар. Ястието е оформено вертикално, имитиращ жив пухкав смърч.

Съставките за готвене са следните:

- 1 леко осолена херинга,

- 5 картофа, сварени в "униформа",

- 2 варено цвекло,

- 1 варен морков,

- лук по желание или чесън.

"Декорациите" под формата на яйца, копър, семена от нар и сладък пипер се приемат във всяко количество.

Сварените кореноплодни зеленчуци се обелват и настъргват на средно ренде всяка поотделно: цвекло, картофи и моркови. Разделете сварените яйца и разтрийте белтъците на ситно на ренде моркови. Херинга се смила, костите се подбират и се нарязват на малки парченца. Декорирането на закуски става на плоско ястие, като се поставя до проба декор "Салата от елха »снимка. Рецептата е подредена на слоеве, както и в предишната версия, всяка нова е покрита с мрежа за майонеза.

В този ред се оформя салата: картофи - херинга (комбинирана с нарязан лук) - моркови - цвекло. Слоевете могат да се повтарят при желание. Детайлът се стеснява с всеки нов слой, като му придава формата на конус или пирамида.

Поръсете отгоре с яйчен белтък, украсете с клонки от копър и перо зелен лук.

Зелените внимателно се забиват в салатата и се поставят в падаща, за да имитират смърчови лапи.

Дървото е украсено с папирка или моркова звезда на върха. Играчките се поставят между клоните на зеленолиста - семена от нар, гирляндите се боядисват с майонеза. Настърганият протеин може да се запраши с изкуствен сняг.

салата "рибена кост": с балък и ядки

лесно, вкусна и здравословна закуска под формата на новогодишно дърво за празнична вечеря се прави от балик и нежно сирене в комбинация с орехи. По отношение на съдържание на калории, ястието не е твърде "тежко", но в същото време удовлетворяващо. Зелените освежават вкуса. А млечните продукти се използват като превръзка.

На "Салата от елха »рецепта със снимка необходими продукти:

- 150 г балък,

- до 150 г сирене фета или сирене Адиге,

- 100 г извара,

- 2 сладки чушки,

- орехи,

- зелени (килантро, целина),

- 120 мл неподсладено кисело мляко,

- 100 мл мляко,

- майонеза,

- 10 г желатин,

- сол, смлян черен пипер.

Сирене или меко сирене Адиге се месят с вилица с извара, смесена с кисело мляко и майонеза. Получената маса се смесва старателно, разбита и осолява и пипер на вкус. В масленото мляко (понякога се използва нискомаслена сметана) желатинът се разрежда, охлажда се до умерен огън и се изсипва в сирената маса.

Деликатесът и сладкият пипер се нарязват на кубчета. Зелените и обелени ядки се рушат. Готовите съставки за закуска се смесват със сос от сирене.

От удобни материали се навива конус и се обвива с прилепващ филм отвътре, като фиксира надеждно краищата. Формата се напълва с детайл и продуктът се изважда в хладилник за час-два.

След това замразени Салата от елха за Нова година изважда се от студа, изважда се от хартиения конус и се покрива с майонеза тънко. Коледното дърво се поръсва с нарязани билки и се допълва със семена от нар. Звездата от червен пипер се засажда отгоре с клечка за зъби.

Декорация за подбор на салати с маслини и други видове закуски за Нова година могат да бъдат голямо разнообразие от продукти. Те перфектно ще се справят със задачата: сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, захаросани плодове, асорти), пресни зеленчуци, съцветия от броколи ... Възможни са собствени възможности за дизайн с избраните за това съставки. Между другото, не само балик, но и пушена риба, пушена пилешка гърда или варено свинско месо ще послужат като основа за втората рецепта..

салата "рибена кост": рак

Изключително прост, но невероятно красив салата от раци с костилка приготвя за 20 минути. Изглежда празнично, много елегантно! От всички възможни вариации това е най-успешното и интересно..

Съдържа достъпни, евтини съставки:

- 200 грама пакет ракови пръчки,

- 2 пресни краставици,

- 1 консерва царевица,

- 3 варени яйца,

- майонеза,

- стръкове копър,

- червени боровинки.

Три основни продукта (яйца, ракови пръчици и краставици) се нарязват на чисти кубчета. Те се опитват да нарязват тези компоненти на парчета със същия размер за равномерна закуска..

Нарязаната храна се изсипва в купа, към тях се добавя консервирана царевица (няколко лъжици се оставят за украса) и се разбърква. Облечена с майонеза, опитвайки се консистенцията да не е твърде течна - в резултат на смесването масата трябва да поддържа формата си и да не се разнася.

Полученият детайл се поставя върху чиния, като придава формата на коледно дърво. Първо можете да оформите триъгълник и след това да "добавите" симетрични клони отстрани на бъдещата "композиция". Копърните стръкове се нарязват на ситно и се поръсват със салата.

Замръзналите шарки се нарисуват върху „иглите“ с майонеза, топки и светлини се правят от царевица и червени боровинки.

салата "рибена кост": с гъби

Къде без празнични салати с мариновани гъби?! Те са чудесна база за симулиране на коледно дърво. Тя ще се изисква за такова празно:

- 0,4 кг пилешко филе (гърда),

- 250 г кисели гъби,

- 3 твърдо сварени яйца,

- буркан от консервирана царевица,

- консерви (200 г) ананас в сироп,

- 1 маруля лук,

- майонеза, стръкове копър.

Като декорация те взимат допълнително грозде, червени боровинки, маслини и семена от нар..

Филето и пилешките яйца се варят до омекване. Натрошават се и се изсипват в купа с подходящ обем. Лукът се натрошава и се изпраща в същия съд. Ананасите (ако не са затворени на кубчета) се нарязват на спретнати парчета. Течността се декантира от тях, както и от царевицата, и се прехвърля в общ контейнер. Маринованите нарязани гъби се добавят последни. И можете да напълните заготовката с майонеза и сол според нуждите.

На голямо плоско ястие се оформя миниатюрно коледно дърво. Можете да се спрете на минималистичен стил - удължен триъгълник. Те украсяват коледно дърво със зеленина, като другите Рецепти за салата от елха, и допълнете с декорация.