Класически вкусен червен борш със кисело зеле и прясно зеле и месо - собствена рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да готвя правилно със свинско и цвекло

наситено кафява чиния с червен борш с кисело зеле на маса, покрита със покривка

описание

Борщ с кисело зеле - интересна и вкусна храна, която е много лесна за приготвяне на свинско рамо, използвайки стъпка по стъпка рецепта за снимки у дома. Ястието ще бъде много ароматно, апетитно и удовлетворяващо. Домакинствата определено ще харесат, особено през есента и зимата, когато навън е студено. Технологията на приготвяне на класическо ястие е проста, но ще бъде възможно да се готви класически борш правилно бързо.

Съвети! Можете допълнително да включите в яденето си любимите си подправки. Съсредоточете се върху собствените си вкусови предпочитания.

Така че, нека приготвим ястие с цвекло и свинско месо у дома. Червеният борш с кисело зеле и прясно зеле и месо е лесно да се направи според стъпка по стъпка собствена рецепта за снимки, която е визуална инструкция. Определено ще харесате класическата храна и ще ви изненада приятно с богатството на вкус, аромат и ситост..

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

  • Свинско рамо - 400 гр
  • Картофи 3 бр.
  • Морков 1 бр.
  • Лук 1 бр.
  • Цвекло 1 бр.
  • Цвекло върхове 1 китка
  • Бяло зеле 1/4 част
  • Кисело зеле 300 g
  • Трапезна сол на вкус
  • Млян черен пипер на вкус
  • Домати 300 g

стъпки

  1. Необходимо е да започнете да готвите борш с кисело зеле в съответствие със стъпка по стъпка снимка рецепта с приготвяне на картофи. Тя трябва да бъде обелена, измита, изсушена и нарязана на малки кубчета. Измийте месото, нарязано на удобни парчета и изпратете в тава. Изсипете студена вода върху продукта и поставете контейнера върху печката. Сварете свинско рамо до омекване, обезкостяване на пяна, както изглежда. След това добавете картофите в тигана и продължете да готвите за десет минути.



    картофи, нарязани на големи ивици, в тенджера с вряла вода

  2. По това време обелете моркови, цвекло и лук. Нарежете съставките на ивици и поставете в тиган с нагрято растително масло. Трябва леко да запържите зеленчуците.

    нарязани моркови, цвекло и лук в тиган

  3. Сега трябва да добавите домати в тигана. Поставете огъня на под средния и продължете гасенето на съставките в продължение на петнадесет минути.



    доматено пюре в тиган с нарязано цвекло, моркови и лук

  4. На следващо място трябва да измиете, подсушете и нарязате на ситно бялото зеле. Цвеклото отгоре също се измива и се нарязва на малки парченца. Поставете и двете съставки в съд с месо и картофи.

    нарязани върхове цвекло и зеле в тенджера с картофи и месо

  5. Почти веднага можете да добавите подготвена пържене към състава. Сега покрийте тенджерата с капак, настройте топлината на минимум и оставете първия курс да къкри за 25-30 минути.

    кисело зеле с моркови и лук в тенджера с борш на печката

  6. Остава да добавите сол и черен пипер, да разбъркате борша и да го изключите. Оставете го да стръмно поне четиридесет минути, но ако имате време, го оставете за една нощ.

    врящ червен борш

  7. Сега боршът с кисело зеле, приготвен по визуална рецепта със стъпка по стъпка снимки, може да се излее в чинии и да се опита. Приятен апетит!

    червен борш в наситено кафява чиния на масата, на фона на чиния със сладкиши


Вижте подобни рецепти

» » Класически вкусен червен борш със кисело зеле и прясно зеле и месо - собствена рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да готвя правилно със свинско и цвекло