Класически вкусен червен борш със кисело зеле и прясно зеле и месо - собствена рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да готвя правилно със свинско и цвекло
описание
Борщ с кисело зеле - интересна и вкусна храна, която е много лесна за приготвяне на свинско рамо, използвайки стъпка по стъпка рецепта за снимки у дома. Ястието ще бъде много ароматно, апетитно и удовлетворяващо. Домакинствата определено ще харесат, особено през есента и зимата, когато навън е студено. Технологията на приготвяне на класическо ястие е проста, но ще бъде възможно да се готви класически борш правилно бързо.
Съвети! Можете допълнително да включите в яденето си любимите си подправки. Съсредоточете се върху собствените си вкусови предпочитания.
Така че, нека приготвим ястие с цвекло и свинско месо у дома. Червеният борш с кисело зеле и прясно зеле и месо е лесно да се направи според стъпка по стъпка собствена рецепта за снимки, която е визуална инструкция. Определено ще харесате класическата храна и ще ви изненада приятно с богатството на вкус, аромат и ситост..
Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!
Съставки
- Свинско рамо - 400 гр
- Картофи 3 бр.
- Морков 1 бр.
- Лук 1 бр.
- Цвекло 1 бр.
- Цвекло върхове 1 китка
- Бяло зеле 1/4 част
- Кисело зеле 300 g
- Трапезна сол на вкус
- Млян черен пипер на вкус
- Домати 300 g
стъпки
Необходимо е да започнете да готвите борш с кисело зеле в съответствие със стъпка по стъпка снимка рецепта с приготвяне на картофи. Тя трябва да бъде обелена, измита, изсушена и нарязана на малки кубчета. Измийте месото, нарязано на удобни парчета и изпратете в тава. Изсипете студена вода върху продукта и поставете контейнера върху печката. Сварете свинско рамо до омекване, обезкостяване на пяна, както изглежда. След това добавете картофите в тигана и продължете да готвите за десет минути.
По това време обелете моркови, цвекло и лук. Нарежете съставките на ивици и поставете в тиган с нагрято растително масло. Трябва леко да запържите зеленчуците.
Сега трябва да добавите домати в тигана. Поставете огъня на под средния и продължете гасенето на съставките в продължение на петнадесет минути.
На следващо място трябва да измиете, подсушете и нарязате на ситно бялото зеле. Цвеклото отгоре също се измива и се нарязва на малки парченца. Поставете и двете съставки в съд с месо и картофи.
Почти веднага можете да добавите подготвена пържене към състава. Сега покрийте тенджерата с капак, настройте топлината на минимум и оставете първия курс да къкри за 25-30 минути.
Остава да добавите сол и черен пипер, да разбъркате борша и да го изключите. Оставете го да стръмно поне четиридесет минути, но ако имате време, го оставете за една нощ.
Сега боршът с кисело зеле, приготвен по визуална рецепта със стъпка по стъпка снимки, може да се излее в чинии и да се опита. Приятен апетит!