Вкусна спаначена супа със сметана - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да си направите зеленчуково пюре у дома
описание
Спаначена супа със сметана готвенето е много просто. Намерете тайни и съвети в стъпка по стъпка рецепта със снимки, направени на всяка стъпка от приготвянето на тази нискокалорична и следователно диетична храна..
Деликатната супа може да се използва в диетата на децата. Ястието ще бъде много полезно, тъй като съставът му е балансиран и богат на минерали. Краткото време за готвене на спанак ви позволява да запазите по-голямата част от витамините и благодарение на това те се абсорбират перфектно от организма.
Кремът ще помогне за омекотяване на вкуса на зеленчуково пюре и напълно ще замени маслото, освен това, те съдържат по-малко калории и мазнини, което е важно за онези хора, които се борят с наднорменото тегло и сантиметри в кръста. Като цяло калорийното съдържание на готовата супа няма да надвишава 200 килокалории на порция..
За да повторите рецептата със собствените си ръце, достатъчно е да подготвите всички необходими съставки и след това да повторите препоръките. Спанакът може да се използва пресен или замразен. Единствената разлика между готовия лакомство в този случай е цветът. Прясната супа се оказва малко по-зелена. Вкусът на ястието ще остане непроменен, така че можете спокойно да го готвите по всяко време на годината.
Съставки
- Спанак 200 гр
- Картофи 2 бр.
- Морков 1 бр.
- Крем 200 мл
- Вода на вкус
- Дафинов лист 1 брой.
- Трапезна сол на вкус
- Млян черен пипер на вкус
стъпки
За да приготвите вкусна крем супа със спанак и сметана у дома, трябва да започнете с измиване и обелване на зеленчуци. След това картофите и морковите трябва да бъдат нарязани. Формата и размерът не са важни, но ако трябва да сервирате лакомство възможно най-скоро, тогава трябва да нарежете храната на по-малки парчета..
Сложете зеленчуци в тенджера и покрийте с гореща вода, добавете дафинови листа и малко сол. Приготвянето ще се готви за около петнадесет минути..
След това време извадете тигана от печката, изхвърлете използваните лаврови листа и след това прецедете бульона. Запомнете зеленчуците с мелница за картофи и след това регулирайте плътността на масата с половината от бульона.
Изсипете втората част от бульона обратно в тенджерата, потопете там спанака (сладолед или прясно набран) и го варете не повече от три минути. Сега разбийте продукта с ръчния блендер до гладкост.. Веднага след това добавете към масата сметаната и предварително приготвеното охладено зеленчуково пюре.
Разбъркайте добре ястието, след което загрейте вкусната супа от спанак и сметана, направена със собствените си ръце, съгласно тази стъпка по стъпка рецепта със снимка за две минути. Изсипете диетичната храна гореща в дълбоки чинии и сервирайте. Приятен апетит!