Консервирана риба в бавна готварска печка

Предлагам ви да готвите отлична консервирана риба в бавна печка. Тази рецепта е направена от синя беля, но можете да готвите и други морски риби като минтая. Всичко е много просто. Просто заредете достатъчно необходими съставки в мултикукър, изберете желаната програма и изчакайте момента, когато кухненският асистент издава сигнал.
За да приготвя консерви, закупих синя бяла риба. Има вкус на хек, само по-сочен и не толкова груб. Можете да готвите консерви с скумрия. Ако предпочитате речна риба, като шаран, костур, щука, тогава можете спокойно да опитате и да направите от тях консервирани храни. Не забравяйте да се отпишете в дъното на рецептата за това каква консервна храна сте получили от тази риба.
И така, необходимите съставки:
- килограм синя уайт,
- 1,5 чаени лъжици сол,
- сок от половин лимон,
- 1-2 глави лук,
- 150 милилитра вода,
- 100 милилитра растително масло,
- няколко дафинови листа,
- няколко парчета черен пипер.



Обелете лука, изплакнете под течаща вода и след това го нарежете както искате..



Поставете лука в съд за мултикукър.



Обелете рибата, отстранете вътрешностите, главите и отрязаните опашки.
Поставете рибата отгоре върху лука.



Поставете дафинови листа и черен пипер на рибата.






След това изсипете водата.



Изцедете лимоновия сок.



Изсипете растително масло.



Поставете контейнера в мултиварката, затворете капака.
Изберете на дисплея програмата "Гасене" и задайте времето на 5 часа.



След пет часа изключете мултикукера от мрежата, сложете готовите консервирани храни в буркани.



Това са такива рибни консерви от синя беля, оказали се в бавна готварска печка!