Вкусни торти от риба от сьомга - рецепта със стъпка по стъпка снимки как да се готви със сметанов сос в тиган и във фурната

описание

Торти с риба от сьомга - много вкусна храна за цялото семейство. Това ястие често се приготвя за закуска или обяд. Те са сочни и ароматни благодарение на рибената основа. Дори неопитна домакиня може да се справи с приготвянето на лакомство у дома. Основното е да се придържате към рецептата с инструкции стъпка по стъпка и тя ще се получи перфектно. В допълнение, продуктите, включени в състава, са лесни за намиране в магазините. Ето защо, моля ви се, семейството и приятелите с вкусни котлети.

Ще направим мляно месо от розова сьомга, това е здравословна риба, която има благоприятен ефект върху човешкото тяло, укрепва го. Също така регулира нивата на кръвната захар, насища се с мастни киселини, действа като антиоксидант. Полезните свойства могат да бъдат изброени безкрайно, така че не се отричайте от удоволствието и направете яденето си у дома.

Съвети! Купувайте розова сьомга само на надеждни места. Това наистина е много важно, ако искате да получите качествена храна..

И за да подчертаете богатия вкус и аромат, смесете рибата с любимите си подправки и подправки.

Тъй като самата риба е доста суха, добавете масло и мляко към сместа. По този начин ще получите меки и сочни котлети. И ще изпечем деликатеса във фурната. Това е най-добрият начин за термична обработка.

Как да готвя вкусни торти от риба от сьомга у дома? По-долу можете да видите стъпка по стъпка рецепта със снимка..

Нека започнем да готвим!

Съставки

• Розова сьомга 500 гр
• Бял хляб - 150 гр
• Лук 1 бр.
• Масло 20 g
• Пилешко яйце 2 бр.
• Трохи за хляб 200 g
• Мляко 150 мл
• Брашно 1 супена лъжица. л.
• Растително масло 2 с.л. л.
• Трапезна сол на вкус
• Подправки на вкус

стъпки

1. Първо отделете месото от розова сьомга от костите. Правете това внимателно и внимателно, за да се отървете от всички кости..

   

2. Направете кайма с месомелачка. Тя трябва да има гладка и нежна текстура..

   

3. 
   
   
   

   След това вземете чиния, сложете няколко филийки бял хляб в нея и я напълнете с мляко. Оставете за около 15 минути. През това време хлябът ще набъбне.

   

4. Обелете лука и ги измийте. Нарежете на малки полукръгчета. След това вземете тиган и изсипете малко растително масло в него. Загрейте съд и запържете лука до прозрачност. Прогнозно време за пържене - 5-7 минути.

   

5. Докато лукът се соти, разбийте пилешко яйце в купа с мляно месо.

   

6. 
   
   
   

   След това леко изстискайте накиснатия хляб и изпратете в чинията с предишните съставки..

   

7. Прехвърлете готовия лук в чиния и смесете всички продукти със сол и ароматни подправки. Разбъркайте старателно.

   

8. След това трябва да оформите котлети. Направете малки топчета, както е показано в рецептата стъпка по стъпка снимка.

   

9. Разбийте 1 яйце в чиния и разбъркайте с вилица. Потопете парчето риба напълно в сместа.

   

10. След това оваляйте обилно в галета.

    

11. Добавете растителното масло в тигана и започнете да пържите. Поставете заготовките на загрята повърхност и пържете от двете страни до златисто кафяво.

    

12. След като сте готови, направете кремообразен млечен сос. За да направите това, трябва да вземете купа и да изместите 150 мл мляко, 20 г масло и 1 супена лъжица брашно.

    

13. Поставете храната в съд за печене и изсипете върху сместа.. Поставете във фурна за 20 минути при 180 ° C.

    

14. След указаното време извадете лакомството и го поставете върху чиния за сервиране. Това е всичко, розовите торти от сьомга са готови! Насладете се на вкуса и приятен аромат. Сервирайте със сезонни пресни зеленчуци, гарнитура и билки. Надяваме се, че тази стъпка по стъпка рецепта за снимки е била полезна за вас и сте сбъднали кулинарните си желания. Приятен апетит!