Кайсиево сладко с кайсиеви ями - отлична рецепта

Кайсиево сладко с кайсиеви ями подготовката е съвсем проста. Просто трябва да отделите малко повече време от приготвянето на обичайните зимни лакомства. Нарича се още „Царско“. И това име е напълно оправдано, защото вкусът му е наистина специален!

Рецепта за сладко от кайсии.
"Царское".
Съставки:
- кайсии - 1 кг
- кайсиеви кости - 1 кг
- лимонова киселина -? чаена лъжичка
Получаване:
1. Освободете плодовете от семена.
2. Покрийте слой от половинки със захар, сложете плодовете отново, поръсете с гранулирана захар. Така че, правете го, докато не ви свършат продуктите..
3. Оставете за дълго време, разбъркайте внимателно, сложете на слаб огън, кипете, оставете да къкри при непрекъснато разбъркване. Обикновено са необходими около 40 минути, за да сте напълно готови.
4. Пет минути преди да завършите добавете ядки и лимонена киселина.
5. Опаковайте готовия деликатес в стъклен съд. Царско сладко от кайсии готов!
Пригответе същото кайсиево сладко с кайсиеви бадеми и портокали. Ще ви изненада с оригиналната си вкусова комбинация..

"Пет минути".
Освободете плодовете от ямите, извадете ядрата, разточете ги на мястото им. На следващо място - пригответе сиропа: разтворете гранулираната захар в малко вода. Поставете там основната съставка, гответе пет минути, охладете, кипете отново, оставете да изстине. Гответе по същия начин, докато парчето е готово..
Как искате да вкусно кайсиево сладко с бадеми?

Кайсиево сладко с кайсиеви ями.
Внимателно освободете големи, устойчиви плодове от твърдите вътрешности, поставете ядрата на мястото им, кипнете с малко вода. След като разтворите захарта, изсипете течността върху плодовете. Изцедете охладения сироп, кипнете отново, повторете няколко пъти. Колкото повече правите такива пълнежи, толкова по-вкусно ще бъде сладкото. Ако плодът не е добър вкус, вземете бадеми или орехи вместо това..
И ето още един вариант за приготвяне на вкусно парче:
Съставки:
- захар - 3 килограма
- кайсия - 5 кг
Стъпки за готвене:
1. Измийте плодовете, изтласкайте твърдия отвътре с молив. Извадете ядките от тях, обелете ги. За да поддържате целостта на сърцевините, използвайте ключалка.
2. Прободете плодовете с игла или дървена клечка за зъби, поставете ядка в нея, сложете я в купа.
3. Направете сироп. За заливане го използвайте горещо, оставете да изстине.
4. Варете вареница за 5 минути след като заври на слаб огън, отстранете шума. Правете това много внимателно, за да не повредите плодовете..
5. За да проверите готовността, пуснете малко от сместа върху чинийка. Ако не се е разпространило, тогава ястието може да се счита за готово!

Както можете да видите, има много възможности за приготвяне на конфитюр с нуклеоли. Ако вкусът на ядките от кайсиите се оказа горчив, тогава те не трябва да се използват за готвене. Вместо това можете да вземете орехи или бадеми. Това е достойна алтернатива! Младите гастрономи ще харесат особено този вид сладко, въпреки че по-старите гурмета също ще го харесат!