Кайсиево сладко на филийки: най-лесните варианти
Клинове с конфитюр от кайсии
много ароматен, вкусен и нежен. Удоволствие е да го угощавате в зимния студ. Кайсията е евтин плод, така че всяка домакиня може да направи препарат.Кайсиево сладко с клинове - рецепта
Необходими продукти:
- лимонена киселина - 0,5 ч.л..
- кайсии - 2 кг
- гранулирана захар - 1.6 кг
Стъпки за готвене:
Измийте внимателно плодовете, нарязани на половинки, отстранете семената. Сгънете филийките в купа, обърната в центъра нагоре. Поръсете съдържанието с гранулирана захар, сложете плодовете отново. Правете това, докато не свършат. Покрийте съда с кърпа, така че съдържанието да престои 12 часа. Загрейте купа с плодово съдържание, докато се образува сок. Вземете и разбъркайте всичко много внимателно, гответе 50 минути, докато заври. Извадете от печката, веднага опаковайте и запечатайте.
Оценете описаната опция за готвене тук.
Как да готвим кайсиево сладко на филийки
Ще имаш нужда:
- кайсия - 1 кг
- чаша вода
- гранулирана захар - 1 кг
Стъпки за готвене:
Пригответе голям алуминиев съд, изсипете захар тук, налейте топла вода. Изчакайте 15 минути, за да се разтворят захарните кристали, сложете на най-слаб огън. Измийте, подредете плодовете. Те трябва да останат непокътнати и непокътнати. Нарежете плодовете на 2 половини, извадете ямата, нарежете на филийки. Потопете плодовите филийки в сиропа. Изчакайте сместа да заври, махнете от печката, за да изстине съдържанието. Покрийте леген с кърпа. На сутринта направете същата процедура и оставете отново за 12 часа. Повторете вечер, но оставете лакомството да ври само 10 минути. Вечер пригответе капаците с буркани: изплакнете ги с добавка на сода, стерилизирайте. Опаковайте деликатеса в сухи буркани, затворете с метални капаци.
Как да готвим кайсиево сладко на филийки
Съставки:
- цяла прясна подправка - 5 бр.
- лимонов сок от един плод
- гранулирана захар - 1 кг
- кайсии - един килограм
- 200 г вода
Как се готви:
Внимателно измийте плодовете, нарежете ги на отделни парчета, изхвърлете семената. Поставете в отделна тенджера с твърдо дъно. Добавете сок и вода тук, хвърлете черен пипер, гответе на много слаб огън. Вземете захарен сироп, разбъркайте, изчакайте да заври напълно, гответе 45 минути на много слаб огън. Изчакайте, докато лакомството е меко. Пригответе чисти съдове и капаци, поставени за стерилизация. Опаковайте съдържанието в сух съд.
Опитайте също сладко от кайсии - 20 рецепти.
Кайсиево сладко с филийки със снимка
Ще имаш нужда:
- чаша чиста вода
- 1 кг кайсии и захар
Стъпки за готвене:
Поставете плодовете на дъното на мултикукър, задайте режим "Stew". Плодовете трябва постепенно да се затоплят и да се пусне сокът. Изсипете захар отгоре. Уверете се, че съдържанието не изгаря. За да направите това, добавете чаша вода..
Още няколко интересни рецепти
Рецепта номер 1
Необходими продукти:
- захар - 3,15 кг
- кайсии - 3 кг
Стъпки за готвене:
Изберете узрели плодове за готвене, без вдлъбнатини и развалени страни. Измийте избраните кайсии, нарежете на половинки, извадете ядките. Поръсете със захар, сложете на не много силен огън. Сварете съдържанието за около 20 минути, оставете да почине за една нощ, кипете отново за 20 минути. Навиваме на сухи буркани. Как искате да кайсиево сладко със семена?
Рецепта номер 2
Ще имаш нужда:
- 1 кг кайсия
- чаша питейна вода
- пакет ванилин
- гранулирана захар - 900 g
Стъпки за готвене:
Изберете леко неузрели плодове. Те трябва да са твърди и стегнати. Такива плодове не се варят меки и придават на деликатеса добър, приятен аромат. Преминете през плодовете, уверете се, че всички те са с високо качество. Измийте плодовете няколко пъти под течаща вода, за да отстраните праха. Също така е допустимо предварително да ги накисвате, за да се освободите от мръсотията по-бързо. Пригответе сироп: подгответе тенджера, изсипете захарен сироп тук, добавете чаша вода. Сварете сиропа на слаб огън, докато свърши. Щом започне да ври, това ще покаже, че е напълно готов.. Внимавайте за плодовете: нарежете ги на половинки, изберете ядрата. Разрежете отново всяка половина на 2 части. Изсипете сварения сироп върху филийките, оставете да престои 5 часа, покривайки съда с кърпа. Отцедете сиропа, оставете го отново да се готви. След като заври, потопете плодовете в него. След като заври, изчакайте 5 минути и хладилник. Върнете сладкото до кипене 3 пъти. В края на последното кипене добавете ванилията. Опаковайте детайла в добре измити контейнери, запечатайте. Готвач и кайсиево сладко с ягоди. Ще се изненадате от оригиналната комбинация от продукти, но със сигурност ще ви зарадва.
Кайсиевото сладко има специален, невероятен вкус. Приготвя се доста просто и не изисква специални умения от домакините. За да подсилите вкуса, можете да добавите към препарата ванилия, лимонов сок, канела, подправка. Вкусен е деликатес с добавка на горски плодове: ягоди, жълти череши и др. Ако го приготвите на филийки, тогава ще се окаже много красив и уставорен.