Кайсиево сладко с жълта вишна

Необходими продукти:
- кайсии - 400 грама-
- черешова слива - 300 грама-
- гранулирана захар - 500 грама.

Отделете кайсиите от семената, оставяйки цели половинки.

Поръсете кайсиите с гранулирана захар. Оставете ги за 20 минути под захарта, за да им пуснете сок.

Междувременно отделете вишневата слива от семената с нож.

Когато всичко това е готово, добавете парчета черешова слива към кайсиите.

И отново поръсете с гранулирана захар, така че черешовата слива също да отделя сокове.

Сега оставете сладкото празно за 6-8 часа. Гранулираната захар трябва напълно да се разтвори. След това сложете плодовете на слаб огън. Конфитюрът трябва да изсъхне и да къкри бавно над огъня.

Също така разбърквайте от време на време, за да предотвратите залепването на плодовете на дъното на съдовете за готвене, в които ще се готви огънят. Варете сладкото за общо 1 час. Подредете горещо сладко в буркани.

Затегнете ги с капаци и сложете да се охладят под одеяло.

Златно красиво сладко от кайсии и жълта вишна е готово. Сладкото излиза гъсто и с парчета плодове.
През зимата той ще стопли всички!

Топъл и хрупкав тост ще бъде подходящ за такова сладко, а чаша горещ чай ще допълни закуската и ще я направи много вкусна..
Добър апетит!
И се оказва невероятно вкусно сладко от праскови с нектарини и лимонов сок.