Сладко от боровинки с портокали и лимони - рецепта със стъпка по стъпка снимки

описание

Сладко от боровинки с портокали и лимони - универсално средство за лечение на настинки, както и невероятно вкусно лечение. И децата, и възрастните ще бъдат възхитени от него само защото няма да е прекалено сладко и ще запази оригиналния вкус на неговите компоненти. В допълнение към вече споменатите червени боровинки, лимон и портокал, това сладко няма да се справи без захар. Важен чар на суровите конфитюри се крие във факта, че те се приготвят много бързо..

Малко хора знаят, но обелките както на лимони, така и на портокали съдържа много повече витамини от самата каша.. Искаме да приготвим здравословно сладко, затова ще използваме портокали и лимони с кори за готвене. Ето защо, когато избирате съставки, обърнете внимание на цвета на плодовете и целостта на формата им: кожата не трябва да се повреди. В подробната рецепта за стъпка по стъпка по-долу ще намерите още по-полезна информация за създаването на такъв десерт у дома. Нека започнем да правим сладко от боровинки с лимони и портокали за зимата.

Съставки

• Lingonberry 1 кг
• Лимон 2 бр.
• Портокал 2 бр.
• Гранулирана захар 700 g

стъпки

1. Измиваме посоченото количество узрели и ярки червени боровинки и се отърваме от всички видове зелени клонки, ако има такива. Ще подготвим и останалите съставки за готвене..

   

2. Поставете измитите червени боровинки върху чиста кухненска кърпа, така че да изсъхнат.

   
   
   
   

   

3. През това време всеки отделен плод много внимателно се измива с четка и след това се нарязва на парчета, както е показано на снимката. Премахваме всички кости, които попадат.

   

4. 
   
   
   

   Нарязаните портокали и лимони, заедно с корите се изпращат в блендер и се нарязват добре там до пюре.

   

5. Отделно смилайте измитите и сушени плодове.

   

6. В дълбока подходяща купа смесете всички натрошени съставки заедно, добавете там захар и разбъркайте добре сладкото до гладкост.

   

7. Разпределяме получената смес в предварително приготвени буркани, усукваме ги плътно и ги изпращаме в килера. Сладко от боровинки с портокали и лимони за зимата е готово.

   

   Приятен апетит!