Бързо сладко от боровинки 5 минути

Като правило правя такова сладко за 5 минути от касис. Но тази година исках да се поглезя и да сготвя нещо ново. Затова направих обикновено и вкусно сладко от боровинки. Боровинките са чудесни за такъв препарат..

Съставки: вода, захар, боровинка
Време за отметка: лято

Зрънцето е силно, с подчертан ярък цвят, без кости и с необходимата киселинност. Всички етапи на приготвяне на този вид бързо сладко от боровинки са очертани в моята проста рецепта със стъпка по стъпка снимки.

За да приготвим заготовката, трябва да приготвим плодове, захар и вода в определено съотношение - 5: 6: 1.5. Независимо в кой контейнер измерваме съставките, това съотношение ще бъде запазено. Взех малка чаша кафе, тъй като този път ще правя малко количество сладко.

Как да си направим боровинково сладко за зимата

Подреждаме подготвените плодове (в моя случай се оказа 5 малки чаши) от листа, опашки, клонки и ги измиваме под студена течаща вода.

Налейте 1,5 чаши вода в емайлиран, неръждаема стомана или стъклен съд и изсипете 6 чаши захар. Сироп за готвене.

Изпращаме горски плодове във врящия сироп, време след като заври.

След 5 минути 5 минути са готови. Ако времето за готвене се увеличи до 7-10 минути, сладкото ще бъде по-гъсто, но ефектът на „свежест“ ще се загуби.

Изсипваме вкусния си вкус, стерилизирани над кипящ чайник, буркани.

Разточете сладко от боровинки под капака.

Реших да взема малки буркани с обем 1,25 литра. Такъв обем е удобен, тъй като през зимата можете да отворите такъв малък буркан и да го изпразните наведнъж..

Децата обичат сладко от боровинки за 5 минути. Дори нелюбимата извара или грис, поръсени със сладко от боровинки, веднага се изяждат.